蕎麥與雞蛋蕎麥 - 不僅味道鮮美，營養豐富，而且是一款非常實用的產品。 它含有比任何穀物都多的蛋白質。 她在這方面僅被豆類所超越。 所以蕎麥幾乎可以取代肉類。 然而，並不是所有的蕎麥都如你所願。 有幾個秘密和細微差別，使蕎麥粥非常美味。 一定要擦屁股，在流水下沖洗乾淨。 還有一件事，你需要在干鍋裡煎蕎麥，直到金黃色和蕎麥特有的味道。 之後，你的粥會很好吃！
配料：- 蕎麥去殼1湯匙。
- 水2湯匙。
- 鹽0.5茶匙。
- 黃油15克
- 雞蛋雞2個。
- 洋蔥1個。
- 荷蘭芹新鮮50克
- 向日葵精製葵花籽油50毫升
- 第1步對於用雞蛋烹飪蕎麥粥，我們需要蕎麥，雞蛋，洋蔥，黃油和向日葵，鹽，水，新鮮歐芹。
- 第2步蕎麥和水沖洗幾次，直到水是乾淨的。
- 步驟3然後將其烘乾並在干鍋中煎5-7分鐘，不斷攪拌。 應該出現豐富的蕎麥氣味。 蕎麥應該變成金黃色。
- 第4步在油炸的蕎麥加黃油，拌勻。 每粒糧食都應該上油。 但是這個蕎麥沒有油炸。
- 第五步將煎蕎麥與兩杯開水一起倒入鹽（準確地說是兩片玻璃，準確的開水，蕎麥和水的比例應該只有1：2）。 用蓋子將平底鍋緊緊倒入，並且不會打開15-17分鐘。 在此期間，蕎麥將完全焊接並吸收所有的水。
- 步驟6將洋蔥切成小條並在植物油中煎炸。
- 第7步添加炸洋蔥準備蕎麥。
- 第8步雞蛋煮沸。 切綠色。 在蕎麥中加入切碎的雞蛋和綠豆。
- 第9步攪拌好，立即服用。