撕裂的雞為了承認，我從來不喜歡這個沙拉的名字，但是你不能從這首歌中拋出一些詞，正如他們所說的 - 煮雞肉只是劈成纖維，而不是被切斷，所以這種沙拉有一個奇怪的名字。 相反，沙拉本身非常美味，我們經常把它作為節日餐桌上開胃菜的一個榮耀之地 - 所有組件的均衡和諧的口感使其如此受歡迎，它營養充足，營養豐富，而且高熱量。 一定要嘗試一下 - 你會喜歡的！
配料：- 雞胸肉800克
- 蘑菇香菇200克
- 雞蛋雞蛋4個。
- 蛋黃醬10湯匙。 湖
- 大蒜2丁香
- 歐芹新鮮1束
- 鹽1.5茶匙。
- 辣椒黑色地面1捏
- 向日葵精煉油1湯匙。 湖
- 第1步要準備沙拉“襤褸的雞”，我們需要雞柳，雞蛋，蘑菇，新鮮歐芹，大蒜，蛋黃醬，鹽，黑胡椒碎，精製葵花籽油。
- 第2步連接生雞蛋和3湯匙。 湖 蛋黃醬。
- 步驟3將它們混合一點，加鹽（約2撮）和黑胡椒粉。
- 步驟4捶打直到獲得均勻的煎蛋捲。
- 第5步在一個大煎鍋，用向日葵精製油油，從煎蛋捲煎薄蛋煎餅。 共約6個煎餅 - 它們的數量取決於鍋的直徑，但煎餅必須很薄！
- 第6步冷卻雞蛋煎餅，並用5厘米長，1厘米寬的條切碎。
- 步驟7如果需要，香菇對我有好處，我們從帽子上取下皮膚並切成盤子。
- 步驟8用少量向日葵精煉油在高溫下炒。 將油炸的蘑菇轉移到紙巾上，以便多餘的油被吸收，然後放到盤子上並冷卻。
- 第9步在鹽水中，煮至準備好雞柳，冷卻並將其埋在纖維上。
- 第10步我們在深碗裡結合冷凍蘑菇，雞蛋煎餅和雞肉的“麵條”。
- 步驟11研磨綠色歐芹和大蒜，加入其餘配料，用蛋黃醬調味沙拉。
- 步驟12攪拌。 這份沙拉必須放在冰箱里約30分鐘才可以食用。