在淺盤中混合肉湯,雞蛋和鹽(小心,因為肉湯已經用過了
- 從皮膚和骨頭的雞胸肉剝去 - 4件(油煎)
- 罐裝雞湯 - 1件
- 雞蛋 - 1片(鹽和胡椒粉)
- 麵粉 - 1/2杯
- 玉米澱粉 - 1/2杯
- 大蒜粉 - 1/2茶匙
- 辣椒粉 - 1/2茶匙
在淺盤中混合肉湯,雞蛋和鹽(小心,因為肉湯已經鹹了); 混合。 將雞肉浸在混合物中。 放在一邊。 在封閉的塑料袋中,混合麵粉,玉米澱粉,大蒜粉,辣椒粉,鹽和胡椒粉。 雞塊逐個放入袋中,關閉並搖勻。 根據需要添加麵粉和/或玉米澱粉,但將它們等量添加。 把雞放在盤子上,躺下躺一會兒。 用中火在油鍋中加熱油,不要忘記用足夠的油來覆蓋雞塊。 大約7-10分鐘將油炸雞油,或直到熟。 關於紙巾和服務的爭論。
份量:4