南瓜奶油湯
配香脆烤麵包。
菜餚4份：
•500克紙漿
•1個洋蔥
•2桌。 湯匙植物油
•700毫升牛肉湯
•鹽
•研磨黑胡椒
•1片月桂葉
•4片麵包烤麵包
•2桌。 湯匙黃油
•1瓣大蒜
•200毫升牛奶
•磨碎的肉荳蔻
•3茶匙。 南瓜油
•4桌。 湯匙酸奶油
南瓜肉切成立方體。 洋蔥皮和剁。 在平底鍋中，加熱植物油並將其煎2分鐘。 把南瓜和燉3分鐘。 倒入肉湯，加入月桂葉，煮20分鐘。 切片麵包切成立方體。 剝開大蒜，通過新聞界。 在煎鍋裡加熱黃油並加入大蒜。 炒麵包的立方體。 從湯中取出月桂葉以製成糊狀物。 添加牛奶，使季節沸騰。 倒入南瓜油。 湯配麵包丁加熱，加入一勺酸奶油。
準備：45分鐘。
在1份440千卡中，8克蛋白質，35克脂肪，24克碳水化合物
南瓜豌豆湯
熏培根給人一種特別的辛辣。
菜餚4份：
•200克豌豆
•2片煙熏培根
•1個洋蔥
•1瓣大蒜
•1桌。 一勺黃油
•1片月桂葉
•600毫升肉湯
•400克南瓜肉，鹽
•研磨黑胡椒
豌豆在冷水中浸泡30分鐘。 將每片胸部切成兩半。 去皮洋蔥，切碎。 剝蒜，切碎。 在煎鍋裡，融化黃油，放入洋蔥和淺棕色。 加入大蒜並一起煎2分鐘。 將豌豆在篩上剝下並排出液體。 在放入洋蔥和大蒜的煎鍋中放入豌豆，月桂葉和牛腩，倒入200毫升肉湯，煮沸並在蓋子下煮40分鐘。 逐漸倒入剩餘的400毫升肉湯。 南瓜紙漿切成立方體，加入湯汁再煮20分鐘。 季節。
準備：1小時10分鐘。
在1份685千卡中，20克蛋白質，53克脂肪，27克碳水化合物
肉燉肉用南瓜
在一個酒醬。
菜餚4份：
•500克燉牛肉
•300克南瓜肉
•2個紅洋蔥
•2瓣大蒜
•4桌。 湯匙植物油
•鹽
•研磨黑胡椒
•200毫升紅葡萄酒
•250毫升肉湯
•1桌。 一勺番茄醬
•2塊馬鈴薯塊莖
•5枝新鮮蔬菜
去皮土豆，洗淨切塊。 南瓜肉也切成立方體。 剝洋蔥和大蒜，切碎。 預熱平底鍋裡的植物油，四面烤好肉。 加入大蒜和淺棕色的洋蔥，然後把土豆和南瓜，煨3分鐘。 混合番茄醬，棕色，倒入酒和肉湯。 鹽，胡椒粉，放入蔬菜和燉2小時，偶爾攪拌。 如有必要，加一些水。 成品盤再次撒上鹽和胡椒粉，撒上切碎的蔬菜。
準備：45分鐘。
在1份440千卡中，8克蛋白質，35克脂肪，24克碳水化合物
南瓜雞腿
嘗試如何在巴西做好準備！
菜餚4份：
•4條雞腿
•500克紙漿
•1個洋蔥
•3桌。 湯匙植物油
•鹽
•研磨黑胡椒
•200毫升雞肉湯
•1桌。 一勺蜂蜜
•1桌。 檸檬汁的勺子
•1撮辣椒粉
•1桌。 切碎的歐芹
•40克橄欖橄欖
將烤箱加熱到180°。 將雞腿洗淨，乾燥並切成兩半。 南瓜肉切成立方體。 去皮洋蔥，切碎。 倒入平底鍋1桌。 用蔬菜油勺，放入雞腿和洋蔥，用南瓜，鹽，胡椒粉，倒入150毫升水，放入烤箱中25分鐘。 定期添加肉湯，並轉動腿。 蜂蜜混合檸檬汁，辣椒和香菜。 在平底鍋中加入橄欖，用所得的醃泡腿揉腿，並將所有東西放入烤箱再煮10分鐘。 再次完成了這道菜。
準備：45分鐘。
在1份440千卡中，8克蛋白質。 35克脂肪，24克碳水化合物
蛋糕“森林”
準備很簡單！
8份菜：
•300克澄清的榛子
•150克黃油
•200克砂糖
•4個雞蛋
350克麵粉
•1/2袋發酵粉
•一小撮香草糖
•100克糖粉
堅果在鍋中煎至金黃而不加油。 放涼，放在一邊裝飾。 將油在室溫下放置30分鐘，然後用攪拌機打勻，逐漸加入糖。 將烤箱加熱到180°。 將蛋清與蛋黃分開放入冰箱。 用黃油將黃油加入黃油並搖動一切。 用發酵粉和香草糖過篩麵粉，與蛋黃質量結合。 蛋白要打，放在生成的麵團上並迅速混合。 將麵團放入與任何脂肪潤滑的形式中。 放入烤箱烤40-50分鐘。 然後放在爐篦上，讓其冷卻。 糖粉倒入1桌。 一勺水（可以加一點酒），攪拌並倒入蛋糕。 用堅果裝飾。
辣麵包
一家大公司的簡單解決方案。
菜餚4份：
•100克白麵包
•3個洋蔥
•2瓣大蒜
•50克培根
•800克肉末
•2個雞蛋
•1茶匙。 芥末勺
•1茶匙。 一勺百里香葉
•麵包屑
•鹽
•研磨黑胡椒
•250克櫻桃西紅柿
•10-12片羅勒
將烤箱加熱至200°。 從麵包上切下所有的硬皮，浸入少量冷水中。 去皮洋蔥和大蒜，切碎。 培根切成小立方體。 麵包擠壓並與切碎的肉，洋蔥，大蒜和培根混合。 雞蛋用芥末稍微打，，加入百里香葉並與切碎的肉混合。 為了使餡料更加稠密，請添加一點麵包屑。 用鹽和新鮮研磨的黑胡椒調味。 一個小型的烘烤用鋁箔襯裡並放出碎末。 把50個地雷放在烤箱裡。 洗西紅柿並晾乾。 撒在肉塊上，撒上鹽和黑胡椒粉。 在烤箱裡再烤10分鐘。 羅勒葉切成條狀。 把麵包拿出烤箱放在盤子裡。 取下箔片。 撒上羅勒麵包。
準備：1小時25分鐘。
土耳其肉丸
在與馬蘇里拉奶酪的番茄醬。
4份：
•1個洋蔥
•1瓣大蒜
•500克切碎的火雞肉片或混合肉末
•50克酸奶油
•1桌。 番茄醬勺子
•1個雞蛋
•2桌。 湯匙麵包屑
•2桌。 切碎的香菜或蒔蘿的匙子
•鹽
•研磨黑胡椒
•3桌。 湯匙橄欖油
•2桌。 湯匙番茄醬
•850克番茄罐頭切片
•125克馬蘇里拉奶酪
去皮洋蔥，切碎。 大蒜乾淨，切碎。 混合切碎的肉，酸奶油，番茄醬，雞蛋，麵包屑和切碎的香菜。 鹽和胡椒。 從產生的質量形成約16個肉丸。 在平底鍋裡，預熱2張桌子。 湯匙橄欖油，鋪好肉丸並煎炸（每邊1分鐘）。 將成品從平底鍋轉移到溫熱的盤子上。 剩下的橄欖油應該在同一個煎鍋裡加熱，不斷攪拌，炒洋蔥和大蒜5分鐘。 然後將番茄醬和罐裝西紅柿與果汁一起混合。 燉2分鐘。 在煮熟的醬汁中，放入油炸肉丸，蓋上蓋子，用小火煨8-10分鐘。 然後用鹽和黑胡椒調味醬。 馬蘇里拉切成小塊，放入醬汁中，繼續放火直至奶酪融化。 鋪在盤子上，撒上切碎的羅勒。 在裝飾上，你可以提供米飯，土豆或麵條。
準備：25分鐘。
土豆煎餅配番茄和鱷梨沙拉
另外，你可以供應蒜醬，蛋黃醬或酸奶油 - 誰更喜歡它。
4份：
•3枝蒔蘿
•1公斤土豆
•2桌。 湯匙的澱粉
•1個雞蛋
•50克磨碎的奶酪
•鹽
•研磨黑胡椒
•磨碎的肉荳蔻
•1個紅洋蔥
•2根蔥頭
•2個西紅柿
•1個鱷梨
•8桌。 植物油匙
•2桌。 湯匙檸檬汁
蒔蘿用冷水沖洗，用紙巾擦乾，並切碎。 將土豆去皮，用細磨機清洗和篦。 馬鈴薯塊擠壓並與澱粉，打蛋，奶酪和蒔蘿混合。 鹽，胡椒粉，季節與少許肉荳蔻。 紅洋蔥切成薄半環。 大蔥要分類，洗淨，用紙巾擦乾，然後剁碎。 將西紅柿洗淨，晾乾，取出花梗底部，切成片。 鱷梨洗淨，切成兩半，取出石塊，剝皮，將肉切成小片。 對於醬，混合2桌。 用檸檬汁，少許鹽和胡椒調味的植物油匙。 用蔬菜拌醬。 在剩餘的黃油部分烤馬鈴薯煎餅（每邊2-3分鐘）。 配沙拉。 你可以用歐芹小枝裝飾。
準備：35分鐘。
在1份510千卡中，35克脂肪，37克碳水化合物
雞肉和西紅柿
在高加索，這道菜被稱為Chahokhbili。
8份：
•1隻雞（1.2公斤）
•1個洋蔥
•4個西紅柿
•1瓣大蒜
•50毫升植物油
•1桌。 一勺葡萄酒醋
•1桌。 湯匙調味料Torchin“10蔬菜”
•香菜裝飾
把雞切成塊。 洋蔥，大蒜和西紅柿切碎。 雞塊，攪拌，油炸而不加紅油皮。 洋蔥炒菜油。 把西紅柿和雞肉加入洋蔥中。 倒入50毫升的熱水，在鍋蓋下煨15分鐘。 加入雞肉大蒜和調味料的Torchin“10蔬菜”，不需要鹽。 從熱源中取出，在蓋子下面放置2小時。 與綠色裝飾。
準備：40分鐘。
這道菜應該在前一天準備好，然後離開過夜。 在調味料Torchin“10種蔬菜”中，雞肉片充滿了一束成熟蔬菜和香料的香味。
用梅子耳朵
以舊式的現代炸薯條。
4份：
•400克牛肉漿
•2桌。 湯匙植物油
•2個洋蔥
•2個胡蘿蔔
•1蘿蔔
1諷刺
•2瓣大蒜
•500剋土豆
•200克梅干
•2桌。 湯匙調味醬Torchin“10蔬菜”
把肉切成塊，用油炸7分鐘。 洋蔥和大蒜切碎。 蘿蔔，大頭菜，胡蘿蔔和土豆切成立方體。 炒肉，蔬菜和西梅，拌勻。 然後攤開一個分配的鍋，每加1/2茶匙。 湯匙調味Torchin“10蔬菜”（不需要鹽），倒入1/2杯水。 在220°烘烤30分鐘。
準備：40分鐘。
評議會
為了讓蔬菜“給”他們的味道和香氣，徹底粉碎它們。 或者只需添加調味料Torchin“10蔬菜”與選定的時令蔬菜，而不需額外的努力準備一道菜，不僅味道不錯，而且外觀非常美味。
豆子炸玉米餅
這道豐盛的菜餚的祖國是墨西哥。
菜餚4份：
•1杯麵粉
•1撮鹽
•2桌。 湯匙融化的黃油
•200克切碎的肉
•1個番茄
•1罐豆類罐頭
•1桌。 湯匙調味料Torchin“10蔬菜”
從麵粉，鹽，半融化的黃油和1/4杯溫水揉成麵團，分成8塊，分別滾成薄扁餅。 在煎鍋裡煎不加脂肪。 洋蔥在剩下的油上碾碎並炸。 再加入肉和炸15分鐘。 將西紅柿切成小塊，加上豆子和調味料將Torchin“10種蔬菜”與洋蔥和肉混合。 最後的餡放在平面的蛋糕上，並將它們對折。 烤箱在180°烘烤10分鐘。 ^ h
準備：40分鐘。
煎餅派
12份：
對於測試：
•1升牛奶
•1.5杯全麥麵粉
•2個雞蛋
•50克黃油
•鹽
•糖
對於填充：
•300剋土豆
•150毫升牛奶
•1個蛋黃
•500克雞胸肉圓角
•2個洋蔥
•200克香菇
•3桌。 湯匙植物油
準備麵團。 全麥麵粉用雞蛋碾碎，加鹽和糖調味。 繼續揉搓，倒入牛奶中。 在桌上，一勺植物油烤薄煎餅。 堆上一堆，每個煎餅用黃油。 準備填充物。 去皮土豆，用鹽水熬煮至熟（20分鐘），瀝乾水分。 煮牛奶。 通過倒入熱牛奶來清理土豆。 將魚片切成立方體，將洋蔥切碎，並與魚片放在一張桌子上。 植物油勺子。 香菇切碎，炒剩下的植物油。 一個煎餅推遲，其他人要油漬土豆泥，擺放蘑菇，洋蔥片和堆放。 覆蓋剩下的煎餅。 在烤箱中準備餡餅，趁熱食用。
準備：40分鐘。
在1份450千卡中，23克蛋白質，17克脂肪，56克碳水化合物
西紅柿和金槍魚的貝殼
大蒜給調味汁特別辛辣的味道。
菜餚4份：
•1罐金槍魚汁（180克）
•2個洋蔥
•400克櫻桃西紅柿
•400克貝殼形式的意大利面
•100克奶酪
•2瓣大蒜
•鹽
•4桌。 湯匙橄欖油
•100毫升肉湯
•研磨黑胡椒
金槍魚可以扔在篩子上，使汁液完全堆積，並將魚分成一小塊叉子。 將洋蔥剝皮並切成圓環。 剝開大蒜，通過新聞界。 洗西紅柿，切成兩半。 將麵食倒入沸騰的鹽水中，煮沸煮10分鐘。 在一個鍋裡，加熱橄欖油，用大蒜炒洋蔥3分鐘。 加入金槍魚和西紅柿。 倒入肉湯，煮沸煮2分鐘。 沖洗並混合羊脂。 準備一點鹽和胡椒醬。 “殼”放入漏勺中，放入液體並與醬汁混合。 你可以用切碎的香菜撒上成品盤。
準備：30分鐘。
在1份560千卡中，29克蛋白質，13克脂肪，80克碳水化合物
番茄醬通心粉
簡單，快速和異常美味！
4份：
•400克櫻桃西紅柿
•200克脂肪
•200毫升紅葡萄酒
•1/2束羅勒•
1個洋蔥
•2瓣大蒜
•3桌。 湯匙橄欖油
•2桌。 湯匙番茄醬
•500克意大利面
•鹽
•研磨黑胡椒
洗西紅柿。 剝洋蔥和大蒜，切碎。 在一個大煎鍋裡，煎培根肉，做成肥肉，炸洋蔥和大蒜3分鐘。 攪拌番茄醬，倒入酒。 放番茄。 攪拌醬15分鐘，偶爾攪拌，如有必要加入少許熱水。 通心粉煮大量鹽水。 羅勒清洗，以及乾燥和細碎。 由此產生的番茄醬季節與鹽和黑胡椒粉。 將通心粉倒入漏勺中，讓水流出並鋪在盤子上。 頂部配番茄醬。 撒上羅勒。 你可以撒上磨碎的奶酪。
準備：30分鐘。
在一份中，890千卡，21克蛋白質，42克脂肪，97克碳水化合物
烤豬肉
在啤酒醬。
6份：
•1.5公斤帶皮膚的豬肩胛
•100克的芹菜根
1根韭菜
2個胡蘿蔔
2個洋蔥
250毫升肉湯
400毫升啤酒
•1/3 c。 地面小茴香湯匙
•鹽
黑胡椒粉
用鹽，胡椒粉和地面孜然擦上皮膚的豬肩。 清理芹菜，韭菜，胡蘿蔔，洋蔥的根部，並切碎一切。 將烤箱加熱到220°。 把肉放在平底鍋裡，倒入100毫升水，燉15分鐘。 翻過來，以鑽石的形式切割皮膚。 將蔬菜加入肉中烤30分鐘。 然後將加熱降至180°，倒入肉湯，100毫升啤酒，再煮1.5-2小時，逐漸倒入剩餘的啤酒。 就在烤箱內的烹飪溫度再次升高到220°之前，使皮膚變成棕色。 醬通過篩，鹽和胡椒擦拭。 您可以為馬鈴薯餃子配菜。
準備工作：2小時30分鐘
在1份870千卡中，68克蛋白質，63克脂肪，7克碳水化合物
沙拉配香腸和洋蔥
傳統的鹹椒鹽脆餅很好。
4份：
•500克煮熟的香腸
•200毫升肉湯
•1桌。 芥末勺
•2桌。 紅酒醋匙
•2桌。 湯匙植物油
•1個洋蔥
•1束韭菜
•鹽
•研磨黑胡椒
香腸切成片，並折成沙拉碗。 醃泡汁用芥末，醋和植物油混合溫熱的肉湯。 鹽和胡椒。 香腸倒入醃料並放置1小時。在食用前，將洋蔥切成圓環，切碎切碎的洋蔥，加上香腸和洋蔥圈。
準備工作：1小時15分鐘
在1部分430千卡。 16克蛋白質，34克脂肪，1克碳水化合物
與啤酒的麵包湯
廉價且非常令人滿意的第一課程
4份：
•4片穀物麵包
•4湯匙黃油
•1個洋蔥
•1瓣大蒜
•1桌。 麵粉勺
•1.25毫升肉湯
•250毫升淡啤酒
•2個蛋黃
•3桌。 大湯匙奶油
•少許肉荳蔻
•鹽
•研磨黑胡椒
•韭菜裝飾
將麵包切成立方體，用黃油煎鍋放入。 剝洋蔥和大蒜。 切碎，炒熟炒鍋3分鐘。 然後撒上麵粉，將湯汁和啤酒倒入細涓涓細流中。 煮沸，煮30分鐘，搗成糊狀。 一部分土豆泥（3桌，湯匙）分別與蛋黃和奶油混合，與剩餘的湯相結合。 季節，把麵包丁和韭菜裝點。
準備：45分鐘。
在一份280千卡，5克蛋白質，19克脂肪，27克碳水化合物
豬肉燉
與rutabagus。
4份：
•400克豬肉漿
•3個洋蔥
•1桌。 一勺植物油
•1.5公斤大頭菜
•750剋土豆
•鹽
•研磨黑胡椒
•3梨
•綠色品嚐
洗肉，用紙巾擦乾，切成小方塊。 去皮洋蔥和大片。 預熱平底鍋中的植物油，放入肉和各方面炒7-10分鐘。 加入洋蔥和淺棕色。 在帶肉和洋蔥的煎鍋中倒入1升熱水。 將土豆和土豆洗淨，洗淨切成小塊。 加入肉，鹽，胡椒粉，並在低溫下燉15-20分鐘。 梨洗淨，乾燥，切成兩半，用核仁去核，將肉切成薄片。 加入蔬菜和煨肉4分鐘。 再次加一點鹽和胡椒粉。 如果需要，放在桌子上，用綠色裝飾。
準備：30分鐘。
在1份420千卡中，22克蛋白質，15克脂肪，48克碳水化合物
牛肉咖哩
在芒果和油桃糖醋醬。
4份：
•600克牛肉漿
•3個洋蔥
•2瓣大蒜
•2桌。 湯匙融化的黃油
•2桌。 湯匙咖哩粉
•150克酸奶
•2桌。 芒果汁的湯匙
•2個油桃（或桃罐頭）
•150克糖莢豆莢
•200克奶油
•鹽
•研磨黑胡椒
把肉切成小塊，切碎洋蔥和大蒜。 預熱1個表格。 一勺黃油和部分從各方面炒肉。 從鍋裡取出。 在同一煎鍋用大蒜炒洋蔥。 撒上咖哩粉。 酸奶與芒果汁，鹽，胡椒混合，加入肉，並離開15分鐘。 每個油桃切成兩半，取出石頭，切成肉片。 將豌豆洗淨切末。 在煎鍋中，加熱剩餘的油並煎豌豆莢3分鐘。 倒入奶油，加鹽，胡椒粉和文火煮1分鐘。 向豌豆中加入油桃，肉和醃料，煮沸並煨5分鐘。
準備：35分鐘。
在1份470千卡中，38克蛋白質，28克脂肪，16克碳水化合物