蔬菜小吃
容易和非常可口的菜！
盤子的成份：
- 西紅柿 - 1個。
- 西葫蘆 - 1個。
- 茄子 - 1個。
- 胡椒 - 1個。
- 莫扎里拉 - 125克
為了炒
- 胡蘿蔔 - 1個。
- 芹菜 - 1個。
- 洋蔥 - 1個。
- 大蒜 - 0.5丁香
- 海鹽 - 品嚐
服務 - 3
烹飪時間 - 30分鐘
如何烹飪：
1.烹調炒香。 將洋蔥，芹菜根，大蒜和胡蘿蔔沖洗乾淨。 用洋蔥和大蒜，剝去外皮，胡蘿蔔和芹菜去皮。 洋蔥切成方塊，胡蘿蔔和芹菜在一個大刨絲器上碾碎，並用中火煎。 2.西葫蘆，茄子和胡椒粉在流水下沖洗。 我們從胡椒去除種子。 我們把所有的蔬菜切成大塊。 準備好的蔬菜在烤架上烤製。 3.將烤箱預熱至200℃。 4.馬蘇里拉平均磨碎。 番茄沖洗並切成立方體。 我們用植物油覆蓋烤盤，我們把烤好的蔬菜，切碎的番茄放在上面。 填滿所有的炒菜。 撒上切碎的奶酪，放入烤箱10分鐘。 6.我們用草藥裝飾準備好的菜，並將其送至桌子。
披薩片
原始的音調是一個很好的發現！
盤子的成份：
- 綠皮胡瓜 - 200克
- 雞蛋 - 1個。
- 蒔蘿 - 5克
- 麵粉 - 5克
- 西紅柿 - 100克
- 鹽，胡椒 - 味道
為了醬
- 酸奶油 - 25克
- 蛋黃醬 - 25克
- 蒔蘿 - 1克
- 咖哩-0.5克
- 牛至 - 0.5克
- 大蒜 - 1顆牙齒
用於裝飾
- 卡門貝乾酪 - 30克
- 洋蔥（綠色） - 2克
- 沙拉葉 - 3克
份數 - 1
烹飪時間 - 30分鐘
如何烹飪：
西葫蘆，西紅柿，大蒜，蔬菜徹底洗淨。 切好果嶺。 大蒜從外皮上剝下，並通過大蒜。 2.準備麵團：西葫蘆在大刨絲器上搓揉，加入雞蛋，切碎的蒔蘿，麵粉，鹽，胡椒粉並充分混勻。 3.在平底鍋中倒入少許植物油，將其加熱，將蔬菜麵團舀出並將煎餅兩面煎。 4.準備調味汁：在碗中混合蛋黃醬和酸奶油，加入碾碎的蒔蘿和大蒜，咖哩和牛至，拌勻。 5.將西紅柿切成圓圈。 6. Oladushki醬油，移動西紅柿圈，裝飾奶酪，香草和洋蔥。
醃金槍魚沙拉
盤子的成份：
•金槍魚醃製 - 60克
•冰山沙拉 - 20克
•沙拉“羅曼” - 20克
•Friese沙拉 - 10克
•凱撒醬 - 30克
•西紅柿 - 40克
•刺山柑 - 10克
•鱷梨 - 20克
•帕瑪森薯片 - 20克
•海鹽 - 1克
•胡椒（豌豆）-1克
份數 - 1
烹飪時間 - 15分鐘。
如何烹飪：
1.沙拉葉，番茄，鱷梨仔細沖洗。 生菜葉子被撕裂，西紅柿被切成圓環，鱷梨和金槍魚是盤子，刺山柑是切片。 2.在一道菜上，我們撒了沙拉的葉子，我們用他們的醬“凱撒”，鹽，胡椒粉來調味; 並添加刺山柑。 攪拌均勻。 3.將番茄戒指放在萵苣葉上，將鱷梨和金槍魚放在最上面。 準備的沙拉用來自巴馬干酪的芯片裝飾並送達桌子。
小吃“陽光”
盤子的成份：
- 沙拉（裝飾） - 15克
- 西紅柿 - 80克
- 奶酪 - 80克
- 蒔蘿 - 2克
- 歐芹 - 2克
- 大蒜 - 2克
- Kinza-2 g
- 蛋黃醬 - 10克
用於裝飾
- 核桃 - 10克
- 韭菜 - 3克
- 蒔蘿 - 2克
- 西紅柿 - 10克
份數 - 1
烹飪時間 - 15分鐘。
如何烹飪：
1.生菜葉，西紅柿，青菜和大蒜仔細沖洗。 大蒜從外皮上剝下，並通過大蒜。 我們將西紅柿切成片，分開種子部分。 切好果嶺。 在碗裡攪動蛋黃醬。 加入蒜泥，鹽，胡椒粉調味，調勻。 3.西紅柿片充滿凝乳塊，撒上碎核桃。 4.在盤子上放上生菜葉子，在上面放上西紅柿和餡。 我們裝飾洋蔥和綠色。
黃瓜船
美味的蔬菜小吃很輕便而且很不尋常
盤子的成份：
- 黃瓜 - 300克
- 西紅柿 - 500克
- 黑橄欖（去核） - 50克
- Brynza - 200克
- 甜椒 - 50克
- 蛋黃醬150克
- 蒔蘿 - 50克
份數 - 2
烹飪時間 - 20分鐘。
如何烹飪：
1.布林扎切成小方塊。 小型強壯的黃瓜在流水下徹底沖洗。 從上面的黃瓜我們削減（但不是結束！）一個薄條。 我們用壓板扭曲它，並用扦子修理它。 再一次，烤串再次固定滾筒。 3.在準備好的黃瓜勺中輕輕去除一些果肉。 4.“小船”的邊緣用刀子形像地切出來，在我們穿著奶酪，甜椒和黑橄欖的串上。 5.蒔蘿青菜沖洗並切碎。 6.我們小心地用流水沖洗西紅柿，切成小塊。 7.準備填充沙拉。 混合在一碗壓碎的西紅柿，奶酪和蔬菜中，加入蛋黃醬。 徹底混合一切。 8.準備好的“小船”裝滿沙拉並用橄欖裝飾。