焦糖火鍋

在中等高溫下用中火鍋將糖融化，不斷攪拌。 n個成分：

• 蛋黃 - 4件
• 溫熱的牛奶 - 2杯
• 糖 - 2杯
• 開水 - 1/2杯
• 羅馬 - 2藝術。 匙
• 玉米澱粉 - 2藝術。 匙
• 香草精 - 1茶匙

說明

在中等高溫下用中火鍋將糖融化，不斷攪拌。 在一個小碗裡，用玉米澱粉鞭打朗姆酒。 用中火將碗中的牛奶和蛋黃攪拌30秒鐘。 加入玉米澱粉和朗姆酒的混合物，不斷攪拌。 加入融化的糖和半杯開水。 將混合物倒入蒸鍋中煮15至20分鐘。 添加香草提取物並混合。 將火鍋倒入特別的菜餚中（分別銷售和分開銷售）。 用草莓切片石灰，香蕉或棉花糖作為火鍋。

份量：4