- 胡蘿蔔 - 500克
- 洋蔥 - 500克
- 植物油 - 100毫升
- 醋 - 1茶匙(70%)
- 糖 - 1 st。 一勺
- 大蒜 - 3-4件
- 胡椒 - 1片(紅辣)
- 鹽 - 0.5茶匙
胡蘿蔔的成分在韓國。 我們用特製的刨絲器用長秸稈揉胡蘿蔔。 如果沒有,你可以嘗試切割。 加糖,0.5茶匙。 紅辣椒成胡蘿蔔。 我們混合。 切洋蔥大。 用植物油炒洋蔥至金黃色。 我們從鍋裡取出洋蔥。 我們從火中除去油並加入醋。 用熱胡蘿蔔油填充。 我們混合。 我們把胡蘿蔔放在大蒜裡。 攪拌均勻。 在服務之前,讓胡蘿蔔放在冰箱里約2-3小時。
份量:6-7