基什與雞肉和蘑菇

你可以用手或聯合收割機做麵團。 篩麵粉與鹽和雞蛋混合成分: 說明

你可以用手或聯合收割機做麵團。 用鹽篩篩麵粉,然後裝入加工機中。 人造黃油切成片並添加到麵粉中。 麵粉和黃油應切碎成麵包屑。 用黃油剁麵粉,可以用刀手動。 打雞蛋並用黃油加入麵粉。 揉麵團。 把麵團放在桌子上,把球滾出去。 3.用小玉米餅搗碎麵團,放入烤盤中。 關閉所有的底部並製作裙子。 手指使邊緣變得光滑。 將麵團放入冰箱中放置40分鐘。4.將餡料切成小塊。 選擇10-12個蘑菇,切成美麗的薄片裝飾蛋糕的頂部。 將剩餘的蘑菇切成塊。 去皮洋蔥,切碎。 5.在用熱油煎鍋中,將洋蔥煎至透明並加入所有蘑菇。 煎蘑菇直到所有的液體蒸發。 當蘑菇被炸時,把切片裝飾。 在其餘的質量,放乾蘑菇肉湯,並添加肉。 鹽和胡椒填充。 6.填充物和麵團準備好了。 它仍然準備填充。 用鹽打蛋。 加入胡椒粉和肉荳蔻。 不要停止攪打,將奶油倒入混合物中。 磨碎奶酪並加入糊狀物中。 填充應徹底混合。 7.將肉和蘑菇的填充物放在麵團上,並對齊模具的整個底部。 8.把準備的倒入倒入餡。 準備從上面鋪開的蘑菇裝飾片,輕輕地將它們壓入填充物。 將烤箱加熱至230度,烘烤約15分鐘。 然後將溫度降至200度,然後將蛋糕烤至紅潤的地殼。 將蛋糕留在表格中10分鐘。 然後放在盤子上吃這個奇蹟。

份量:8-10