- 亞麻籽 - 1/2杯
- 麵粉 - 1 1/2杯
- 發酵粉 - 1/2茶匙
- 鹽 - 1/2茶匙
- 黃油 - 2項。 匙
- 洋蔥 - 1.5藝術。 匙
- 歐芹 - 1.5 Art。 匙
- 牛奶 - 半杯（低脂）
- 蛋清 - 1個
- 新鮮研磨的胡椒 - - 品嚐
將烤箱預熱至160度。 用中速電動攪拌器將亞麻籽，麵粉，發酵粉，鹽和油在碗中混合約2分鐘。 加入洋蔥和香菜。 降低速度並倒入牛奶中。 攪拌均勻。 將麵團分成兩半。 在22X22厘米3毫米厚的正方形面上輕輕地撒上一塊面。 放上2張用於烘烤。 用瓦楞餅切割機切割每個方塊大約30個餅乾（每個方塊大約3.5厘米）。 用打漿的蛋清潤滑餅乾。 必要時用辣椒和鹽調味。 烘烤約20分鐘。 翻轉餅乾並烘烤至金黃色，時間為18至20分鐘。 允許冷卻並提供服務。
份量：50