西蘭花和奶酪

西蘭花愛好者會喜歡這個相當簡單的西蘭花奶酪食譜。 配料：

• 西蘭花 - 1公斤
• 白葡萄酒 - 100克
• 水 - 200克
• 奶酪 - 100克
• 大蒜 - 2顆牙齒
• 黃油 - 75克
• 鹽 - 1-2捏（品嚐）
• 黑胡椒粉 - 1撮

說明

西蘭花愛好者會喜歡這個相當簡單的西蘭花奶酪食譜。 一種辛辣的西蘭花味道，用特製的肉湯煮熟，加上奶酪和芳香的油，將會展現出這種健康蔬菜的新口味。 我們繼續：1.我們從我的葉子和我的植物中取出西蘭花。 切開花序。 在腿上我們做小切口。 2.在平底鍋中，將水和酒混合，加少許鹽和熱至沸騰。 3.將水煮的肉湯西蘭花放入蓋子下煮10-12分鐘。 當捲心菜煮沸時，我們清理大蒜，並用一撮鹽揉搓。 5.融化黃油並與大蒜混合。 我們擦奶酪刨絲器。 我們把西蘭花放在盤子裡。 然後撒上大蒜黃油。 8.頂上奶酪，放在桌上。 如果需要，你可以把碟子放在微波爐裡幾分鐘。 奶酪會融化，你會得到一個美妙的菜，會讓你驚喜萬分 - 它可以作為配菜，作為一個單獨的蔬菜菜，甚至作為一個完全原創的小吃。 祝你好運！ ;）

份量：2-3