- 大蒜 - 2顆牙齒
- 橄欖油 - 2項。 匙
- 西蘭花(花序) - 180克
- 紅辣椒 - 1/4茶匙
- 鹽,黑胡椒 - - 品嚐
- 雞蛋 - 6個
- 奶酪 - 100克
除菌西蘭花(如果產品是新鮮的 - 跳過)。 將西蘭花用切碎的大蒜在橄欖油中煎2分鐘,然後將2湯匙加入煎鍋中。 用蓋子蓋住煎鍋,燉至水分蒸發。 雞蛋被打碎並與西蘭花混合。 將此混合物倒入煎鍋中煎3-4分鐘 - 直到邊緣被抓住。 然後,我們將煎蛋餅放入烤盤中,撒上磨碎的奶酪 - 在180度的烤箱中8-10分鐘。 我們從烤箱中取出煎蛋捲,撒上磨碎的奶酪 - 然後吃!
份量:2