西蘭花奶油湯

在沸騰的蔬菜肉湯中，我們把切塊的土豆放入方塊中。 平行地， 成分是：

• 西蘭花 - 800克
• 土豆 - 400克
• 胡蘿蔔 - 3件
• 弓 - 5件
• 大蒜 - 3顆牙齒
• 橄欖油 - 2項。 匙
• 香菜（捆） - 1件
• 蔬菜湯 - 1升
• 霜33％ - 200毫升

說明

在沸騰的蔬菜肉湯中，我們把切塊的土豆放入方塊中。 同時，我們切開了足夠的洋蔥和胡蘿蔔。 橄欖油中的洋蔥和胡蘿蔔略呈褐色。 如果你想要一個非常有用的湯，跳過這一步。 在將土豆加入鍋中約10分鐘後，將西蘭花（以我的冷凍形式）加入湯中。 這些添加後，立即炸洋蔥和胡蘿蔔。 我們再煮10分鐘，當蔬菜變軟時，我們將湯從火中除去。 我們添加到湯粉碎的大蒜刀和蔬菜。 Solim，胡椒粉，並用攪拌器研磨鍋內的全部內容物以達到均勻。 湯的一致性應該是這樣的。 如果你想要更多的液體 - 加肉湯，更厚的麵粉。 奶油溫熱，輕輕地毆打並直接加入盤子。 湯濃湯準備好了，好胃口！ :)

份量：6-8