- 去皮杏仁 - 200克
- 搽粉的糖 - 280克
- 煮煉奶 - 2件
- 香蕉 - 6件
- 脂肪霜 - 560毫升
- 速溶咖啡 - 1杯 一勺
- 麵粉 - 500克（用於麵團）
- 搽粉的糖 - 100克（為麵團）
- 冷凍黃油 - 250克（麵團）
- 檸檬皮 - 1片（麵團）
- 蛋 - 2塊
- 牛奶 - 0.5杯
我們從測試開始。 在食物處理器中做飯最簡單。 但即使沒有它，它也很棒。 對於這個蛋糕來說，黃油保持冷卻是非常重要的。 在乾淨的表面上篩麵粉和糖粉。 將它們與黃油塊混合以使稠度看起來像小碎屑。 擦上一小片檸檬皮，並將其加入麵團中。 然後將雞蛋和牛奶加入麵團並混合，但不是很密集。 麵團保持脆性很重要，將麵團放入碗中，撒上麵粉，稍微擠一點，用食物膜包好，放入冰箱中半小時。 將烤箱預熱至180度。 同時，我們洗杏仁，並將其浸入糖粉，使堅果粘稠。 然後將杏仁倒在烤盤上，放入烤箱中15分鐘，直到堅果變黃。 我們每2-3分鐘翻一次。 最主要的是不要過度煮熟杏仁，否則會有苦味。 將冷凍麵團滾出，並將其放入帶有可移動底部的潤滑脂。 基材的厚度僅取決於您的口味。 沒有填充的烤箱大約15-20分鐘。 主要演出在這裡 - 麵團應該是棕色的。 當底座準備就緒時，用煮沸的煉乳對其進行潤滑。 頂部預切香蕉片。 為奶油，鞭子奶油，加1湯匙。 在他們中的勺子咖啡和香草種子。 咖啡的量取決於你的口味偏好。 我們用香蕉片裝飾奶油和咖啡的蛋糕。 Banofi不一定需要浸泡。 這可以立即送達桌面。 好胃口！
份量：4