- 無鹽黃油 - 5項。 匙
- 苦巧克力 - 180克
- 糖 - 3/4杯
- 大蛋 - 2件
- 香草提取物 - 1茶匙
- 可溶性濃縮咖啡 - 1/2茶匙（如果需要）
- 鹽 - 1 / 4-1 / 2茶匙
- 麵粉 - 1/3杯
- 核桃 - 1杯
1.將烤箱預熱至中心櫃檯160度。 用箔片編織20厘米大小的方形，用油潤滑箔片並將模具放在烤盤上。 將黃油切成5塊。 把巧克力剁碎。 用沸水將碗放在鍋中。 將黃油放入碗中，放在切碎的巧克力上面攪拌，有時直到配料融化。 從鍋中取出碗。 用花冠攪拌糖。 用雞蛋打蛋，一次加1個雞蛋。 加入香草精，攪拌，然後用咖啡攪拌。 加入鹽和麵粉，攪拌至均勻。 加入切碎的核桃並混合。 將麵團放入準備好的模具中並用抹刀抹平表面。 3.從30到33分鐘烘烤蛋糕，直到插入中心的刀不會留下乾淨。 從烤箱中取出模具並冷卻至室溫。 然後將其從模具中取出，切成5個厘米的16個方格，在室溫下或者稍微冷卻即可。 烘烤後2天內最好的蛋糕。 你也可以將它們密封並凍結長達2個月。
份量：16