如果你需要一個雙贏的選擇一個愉快的節日甜點 - 選擇這一個。 宏偉的餅乾的漿果口味與奶油奶油的柔和度相協調，將蛋糕變成了一種美味，從中不可能把它撕掉。
成分
- 黃油82.5％ - 340克
- 糖 - 430克
- 雞蛋 - 6個
- 麵粉 - 465克
- 發酵粉 - 19克
- 酸奶3-5％ - 200克
- 新鮮漿果 - 100-150克
- Zedra 4個檸檬
為奶油
- 奶油凝乳奶酪（Almette） - 560克
- 黃油82.5％ - 60克
- 漿果泥 - 60克
- 糖粉 - 200克
製備方法
- 用白色通風的混合器攪拌軟黃油和糖
- 在另一個碗中，將麵粉與發酵粉混合
- 在油混合物中，逐個輸入六個雞蛋，每次仔細攪打麵團
- 添加麵團檸檬皮，酸奶與漿果填料和半麵粉混合物
- 徹底攪拌團塊並加入剩餘的麵粉。 在麵團中加入新鮮漿果（從解凍中去除多餘的果汁，讓它們排出篩子）
- 輕輕攪拌麵團，準備幾種形式，將麵團分佈在它們上面，並在預熱到165度的烤箱中烘烤約四十分鐘。 玉米應該健康
- 將蛋糕變成電影，並將它們放入冰箱中過夜。
- 對於奶油：將油，糖，凝乳酪和漿果泥放入碗中
- 打敗所有成分，直到順利。
- 切一個切口蛋糕，奶油層，裝飾漿果和白巧克力