- 芹菜根 - 150克
- 韭蔥或洋蔥 - 100克
- 土豆 - 3-4件(中等大小)
- 黃油 - 30克
- 大蒜 - 2顆牙齒
- 奶油 - 150-200克
- 鹽 - 1茶匙(品嚐)
- 黑胡椒粉 - 1撮
- 水 - 1.5杯
- 蒔蘿或香菜綠色 - 20克
芹菜一直被認為是一種非常有用的蔬菜,建議牠吃很多疾病。 健康的人,它並沒有受到傷害 - 它使我們的身體恢復活力和潔淨。 如果你不喜歡芹菜,那麼你沒有正確烹飪。 冒險又一次機會:)我告訴你如何從芹菜製作湯汁 - 純淨和切碎洋蔥。 蒜瓣被清洗並切碎。 2.用黃油輕輕炒洋蔥和大蒜。 立即在一個平底鍋裡做這個很方便,我們將在那裡做湯。 3.清洗芹菜根和土豆。 挖掘並切成小立方體。 4.將土豆和芹菜放入洋蔥和大蒜中煎幾分鐘。 5.加入水和鹽。 煮到準備好。 6.我們從火中取出完成的蔬菜,加入奶油,胡椒粉和攪拌器攪拌。 如果湯變得密集 - 加入開水或奶油。 我推薦在炎熱的時候立即服用湯。 撒上草藥,服務他的油炸麵包塊。 好胃口!
份量:5