- Opyata - 600克
- 鹽 - 3/4茶匙
- 韭菜 - 1個
- 黃油 - 20克
- 雞蛋 - 4件
- 酸奶油 - 100克
- 歐芹 - 10克
Opyat首先需要在流水下徹底沖洗 - 蘑菇。 把木耳蜂蜜放入平底鍋,鹽,倒入水中煮沸7-8分鐘,不斷除去泡沫。 平行於這個戒指,切碎的洋蔥2分鐘炸成黃油。 焊接蜂蜜蘑菇切成3-4份,然後加入煎鍋中的洋蔥。 再炒5分鐘。 在碗裡,我們用酸奶油打蛋,稍微醃一下。 直到同質性。 用雞蛋混合物填充蘑菇。 將熱量減少到一小點,用蓋子蓋住煎鍋並再煮5-6分鐘以達到所需的稠度。 當服務灑與切碎的香菜煎蛋捲時已在盤子上。
份量:3-4