沙拉配蘋果和奶酪這款沙拉的美麗與它的輕盈，簡單的烹飪和同時成熟。 所有這一切都要歸功於出爐的帕瑪森芝士，您可以從中獲得出色的格柵。 值得注意的是，它們不僅裝飾了這道菜，而且還以這種奶酪獨有的奇妙口味飽和了它。 但蔬菜絕對適合：各種生菜，芝麻菜，菠菜，甚至北京捲心菜。 不要忽視香醋。 他和巴馬干酪，蘋果或沙拉一樣重要。 順便說一下，購買香醋，優先考慮顏色深，甜香的果味和濃稠的品種。 但輕醋很可能是由便宜的原料和簡化的技術製成的。
配料：- Lollo Rossa沙拉100克
- 蘋果1個。
- 奶酪巴馬干酪50克
- 醋香醋黑暗0.5茶匙。
- 橄欖油1湯匙。 湖
- 鹽4捏
- 胡椒黑色地面4捏
- 第1步對於這樣的沙拉，將需要以下成分：沙拉葉，紅蘋果，帕瑪森芝士，香醋，冷榨橄欖油，鹽，胡椒粉。 另外，您需要烘焙紙。
- 步驟2將奶酪磨成小刨絲。 四分之一的芝士延期。
- 第3步用羊皮紙蓋住羊皮紙。 取一大塊搓碎的奶酪放在紙上，留下4-5厘米的奶酪“樁”。 將烤盤放入預熱的烤箱中180分鐘，保持10分鐘。
- 第4步奶酪應融化並稍微炒一下。 結果，你會得到這樣的奶酪網格。
- 第5步清洗蘋果，取出中間，切成薄片。 撒上香醋。
- 第6步洗生菜葉子，用紙巾擦乾。 在一碗深色的沙拉葉中加入蘋果。 用橄欖油調味，加鹽，胡椒粉混合。
- 第7步把蘋果沙拉的葉子放在盤子上。 撒上剩餘的磨碎的巴馬干酪，並用奶酪網佈置。 以這種形式服務。