- 牛肉 - 500克
- 玉米粉 - 1 st。 一勺
- 醬油 - 1.5藝術。 匙
- 米醋 - 1 st。 一勺
- 鹽 - 0.5茶匙
- 植物油 - 100毫升(1-2湯匙 - 醃料)
- 韭菜 - 1-2件
- 辣椒 - 1個
- 甜椒 - 1個
在深碗中加入玉米粉,鹽,醬油,米醋,2湯匙植物油。 洗淨並將肉切成小塊。 肉片稍加搗碎並與醃料混合。 離開一個小時。 在這個時候,你可以把米飯裝飾。 我們用2-3厘米的條切洋蔥。 辣椒從種子上剝下,切碎。 用小量的油在爐子上加熱板,並在小火上煎肉,直到美麗的外皮。 當肉準備好時 - 加入切碎的洋蔥和辣椒。 可以蓋上蓋子,煮至完成。
份量:3-4