花椰菜裝飾

準備所有的成分。 花椰菜在花序上被拆開，我們放入鹽漬的原料成分：

• 花椰菜 - 1片
• 雞蛋 - 2件
• 麵粉 - 3藝術。 匙
• 黃油 - 3項。 匙
• 鹽 - - 品嚐

說明

準備所有的成分。 我們將菜花分成花序並放在鹽水中20分鐘。 我們不需要著火 - 我們浸泡，而不是做飯。 然後排出水，在流水下清洗花椰菜，然後重新裝滿鍋，然後放在火上。 在適度的熱量下煮沸，加鹽調味。 我們煮花椰菜直到柔軟，但直到它準備好 - 大約10-15分鐘。 然後，我們從花椰菜中排出水，但保留蔬菜的水杯保留下來 - 它仍然派上用場。 在一個鍋裡，融化黃油。 加入麵粉並迅速攪拌。 一旦麵粉和油開始交叉 - 用一杯水倒入所有這些東西，然後將白菜煮熟，然後煮沸。 將鍋中的內容物煮沸約5分鐘，然後加入鹽並煮至醬汁的所需密度。 當醬汁的稠度與脂肪奶油相似時，將其從熱源中取出，加入約一湯匙黃油。 攪拌均勻。 將蛋白質與蛋黃分開，加入蛋黃醬。 用拂子打全部。 由此產生的調味汁花椰菜。 擔任配菜。 好胃口！ :)

份量：4