花椰菜濃湯

為了製作這種湯，你需要一個底部厚的平底鍋。 倒入鍋中成分：

• 花椰菜 - 500克
• 弓 - 1件
• 大蒜 - 2顆牙齒
• 土豆 - 2件
• 橄欖油 - 2項。 匙
• 黃油-1藝術。 一勺
• 酸奶 - 3 st。 匙
• 硬奶酪 - 100克
• 白麵包 - 300克
• 鹽 - - 品嚐

說明

為了製作這種湯，你需要一個底部厚的平底鍋。 將橄欖油和黃油倒入鍋中加熱。 洋蔥和大蒜切碎。 用油將它們煎至澄清。 2.將土豆去皮切成小片。 在花序上沖洗並剝離捲心菜。 把切好的土豆和花椰菜放在一個有油炸洋蔥的鍋裡。 鹽和煮，直到土豆準備好。 3.通過攪拌機將煮熟的蔬菜焊接起來，以獲得均質的泥狀物質。 4.將土豆泥放入平底鍋中，加水煮沸。 將酸奶油和磨碎的奶酪加入湯中。 預熱3-4分鐘，直至奶酪融化。 麵包切成小方塊，在烤箱中烤至金黃色。 服務時，將湯攤在盤子上。 上面放屑和一小片綠葉。 好胃口！

份量：6-8