那麼，讓我們來談談你需要在極端寒冷中吃什麼。
在冬季，身體往往“要求”肉類和豐富的湯。 不要否認自己有這樣的慾望，看看不同的飲食：對其中大部分是由溫暖國家的代表開發的事實作出修正。 而在寒冷的環境中，身體消耗大量能量來自我加熱，能量儲備需要恢復 - 增加菜單中動物源性脂肪和蛋白質的數量。 它們不僅有助於積聚熱量，而且還含有脂肪酸 - 天然抗抑鬱藥，這是調節胃腸道工作和心血管系統有用的不可缺少的。 肉湯還含有氨基酸半胱氨酸，它參與增強免疫力。 而冷雞湯則會有治療效果。
但是，不僅肉給我們所需的熱量。 東方醫學的追隨者 - 素食主義的追隨者 - 不厭其煩地重複蔬菜產品的多樣性，使我們感冒。 所以，阿育吠陀建議經常在寒冷的時候加溫香料：黑胡椒和紅辣椒，肉桂，姜。 後者除了熱量外，還會給身體和能量帶來可感知的能量，特別是在冬季結束時不會變得多餘。 熱量會給身體和各種堅果 - 特別是杏仁和腰果，以及開心果和核桃，必須以烤的形式。
從內部溫暖身體是從土豆，西紅柿，胡蘿蔔，南瓜，綠色，豌豆和不當忘記的蘿蔔能力的菜餚。 而在寒冷的一天早餐，麥片，麥片，蕎麥或沙鼠。 燕麥片盡可能接近母乳中維生素A，E，B1，B2，B6和氨基酸的營養價值和含量，其中含有的生物素消除皮膚的干燥和剝落並保持頭髮。 所以燕麥片可以用作外用面膜。
您可以在粥中加入堅果和甜乾果：葡萄乾，無花果，紅棗，杏乾和相同的香料：姜，肉桂，荳蔻。
具有諷刺意味的是，冬季的乳製品和柑橘最好不要捲入其中，因為它們中含有豐富的酸，會影響身體的冷卻。 所以事實證明，我們習慣於用橙子在橘子上越冬只會把體內已經需要的熱量帶走。 在強烈的感冒中，最好選擇更甜的水果：梨和香蕉，而不是蘋果，葡萄。 也許，這個列表中有一個例外 - 石榴石，儘管它酸味，但它改善了身體的體溫調節。 冬季的伴侶是五羥色胺的“幸福激素”的缺陷，因為需要光照。 巧克力和香蕉有助於應付冬季窪地。
除霜之外，你還想保護自己嗎？ 早上取一湯匙蜂蜜和一小撮黑胡椒 - 當然，除非你對這些成分沒有過敏。 如果增加了胃液的酸度，建議蜂蜜溶於溫水中。
霜中的茶最好喝黑色 - 與綠色相比，它有更多的表達溫暖特性。 草藥茶也很有用，因為幾乎所有的草藥，除了各種薄荷，都有助於溫暖身體。 再次，在釀造茶時，不要忽略香料的味道：肉桂，丁香，姜或荳蔻。
對於通常感冒的機體來說，它需要植物和動物脂肪 - 能源供應商。 他們的日常規範是30克，他們可以大致分佈如下：動物源性脂肪 - 克10（黃油，乳製品，如果需要的話 - 一對脂肪片），植物來源 - 20克（向日葵，橄欖，玉米或亞麻籽油） 。
關於冬天的酸奶產品，別忘了：它是容易吸收的牛奶脂肪，牛奶產品也支持腸道微生物菌群，並且對身體有普遍的強化作用。
動物和植物來源的蛋白質 - 一種用於肌肉和保護身體免受感染的建築材料 - 需要交替使用。 玉米，豆類和豌豆中含有大量的植物蛋白質，動物 - 肉類，魚類，雞蛋，奶酪和奶酪。 不要濫用：多餘的蛋白質，如碳水化合物和脂肪，儲存在脂肪中。 根據性別，年齡和活動，你需要消耗70-100克蛋白質。
在冬季，建議每天吃五種不同的水果和蔬菜，喜歡那些黃色或橙色的。 它可以是新鮮和冷凍的水果，蔬菜和漿果。 維生素C含量高的漿果 - 黑醋栗，小紅莓，沙棘，野玫瑰果，雲莓或卡利娜 - 可以在冬季使用，但不能煮熟，然後存放在涼爽的地方。 乾果還含有大量的維生素和微量元素，對預防便秘很有幫助，而且簡單美味。 從漿果你可以準備海，用沸水灌滿它，讓它煮6小時。 最好加入蜂蜜而不是糖，冷卻後需要 - 沸水破壞蜂蜜中含有的有價值物質。
在冬季，身體需要大量的維生素C，它可以提供普通的酸菜 - 其中150克含有日常劑量的維生素C，維生素B6，K，葉酸和乳酸。
冬天的皮膚受到霜和風的影響，它需要維生素A和E.第一種是胡蘿蔔 - 為了更好地將其同化入菜中，加入脂肪酸奶油或植物油，其中還含有維生素E.當天，建議使用兩種大湯匙油 - 你的身材不會受傷。
為了補充維生素D缺乏症，骨骼和身體在陽光照射下產生的必需品（冬季極其少），將有助於雞蛋和乳製品，但主要是鱈魚肝。
鎂和鈣，鐵和銅以及鋅和硒（它也指天然抗抑鬱藥）參與增強免疫力和保持美麗。 請記住，你應該吃牛肉，海鮮，鱷梨，豆類，芝麻，向日葵和南瓜子，無花果，橄欖，乾果，綠葉蔬菜和西蘭花 - 這些礦物質和微量元素的來源。
所有這些都可以讓你在冬季保持高檔飲食，並且可以幫助你忍受嚴重的感冒，保持健康和活動。