- 奶酪豆腐 - 2杯(切成立方體)
- 燈泡 - 1件
- 大蒜 - 1 st。 勺子(膏)
- 加拉姆masala - 1茶匙
- 紅辣椒 - 1茶匙(粉)
- 番茄醬 - 1 st。 一勺
- 番茄醬 - 1 st。 一勺
- 胡蘆巴乾燥的葉子 - 1捏((Kasuri Meti))
- 牛奶 - 1/2杯
- 奶油 - 1杯
- 油 - 3件物品。 匙
- 鹽 - 1個
在熱煎鍋中倒入2湯匙油。 加入豆腐塊。 將立方體派尼爾油炸至四面金黃色。 瀝乾油並用乾布將其放在盤子上。 在同一個平底鍋中加入1湯匙油,放入切碎的洋蔥。 煎至金黃色。 加1湯匙鮮薑和蒜泥。 炒幾分鐘。 加入1湯匙dhania粉(Mally podi),1茶匙辣椒粉,1茶匙。 Garam masala和1/2茶匙鹽。 烹飪30秒。 接下來,你需要添加1湯匙番茄醬。 加1湯匙番茄醬。 加一點卡蘇里梅蒂。 在這個混合物中加入1/2杯牛奶。 攪拌好。 用小火煮約5分鐘。 一種秘密武器,會給這道菜帶來不真實的味道。 在醬汁中加入奶酪豆腐。 倒入1杯奶油。 攪拌並煨3到4分鐘。 索利姆和桌上。
份量:1-2