兩個奶酪蛋糕美味的奶酪蛋糕！ 自製蛋糕愛好者的真正樂趣。 這個配方的蛋糕簡直太棒了，細膩，帶有豐富的奶酪（甚至非常乾酪！）味道和香氣！ 當然，成分中的一個特殊地方是巴馬干酪 - 沒有它，蛋糕變得不那麼好吃！ 完成的麵團的結構非常溫和，柔軟，我甚至會說 - 完美！ 這款蛋糕可以歸因於甜味和不甜的糕點，因為它對茶有好處，並且可以作為第一道菜和第二道菜的麵包！ 我強烈建議你嘗試做它！
配料：- 雞蛋雞3個。
- 芝麻黑2克
- 向日葵精製葵花籽油3湯匙。 湖
- 開菲爾5秒。 湖
- 馬鈴薯澱粉4湯匙。 湖
- 小麥麵粉3湯匙。 湖
- 鹽2捏
- 糖3茶匙。
- 帕瑪森芝士35克
- 乾酪250克
- 發酵粉1.5茶匙。
- 第一步對於芝士蛋糕，我們需要硬質奶酪（如俄羅斯，荷蘭），巴馬干酪，雞蛋，小麥粉，馬鈴薯澱粉，開菲爾，向日葵精製油，糖，鹽，發酵粉，黑芝麻。
- 第2步混合雞蛋，向日葵精煉油，開菲爾，糖，鹽。 敲打直到平穩。
- 步驟3將麵粉與澱粉和發酵粉混合，倒入蛋團中。
- 第4步與花冠一起攪拌，直到獲得均勻的麵團。
- 第5步擦乾酪和格柵芝士，倒入麵團。
- 第6步輕輕攪拌。
- 第7步把奶酪麵團放在一個矩形的蛋糕（我有一個矽膠，我不潤滑任何東西）。
- 步驟8從上面撒上黑芝麻。 你可以灑香菜種子或白芝麻。
- 步驟9將蛋糕放入預熱的烤箱中180-190°C烤約35分鐘直至呈金黃色。 在前15分鐘內，烤箱不能打開！ 我們為蛋糕提供溫暖或冷卻 - 無論如何它會非常美味。