餃子餃子Vareniki，為一對夫婦煮熟，如此柔軟，彎曲，通風！ 用多汁的甜餡，美味的麵團融化在你的嘴裡！ 這些vareniki可以用白菜和櫻桃做 - 是的，一般來說，任何填充你的口味！ 而且沒有必要有一個蒸籠 - 一個簡單的設計從一個鍋和拉伸紗布將幫助你煮這些神奇的餃子！ 轉而反過來是一個非常有用的漿果！ 它可以被冷凍，然後在整個冬天享受它的美食！ 轉彎的餃子被認為是最美味的餃子之一，如果它不是骨頭，它將是完美的！
配料：- 小麥麵粉500克
- 開菲爾300毫升
- 雞蛋1個。
- 鹽1捏
- 蘇打1茶匙。
- 轉1克
- 糖3湯匙。 湖
- 第一步要準備一個轉彎的蒸汽餃子，我們需要小麥粉，雞蛋，糖，鹽，蘇打水，酸奶，漿果轉。
- 步驟2將麵粉和蘇打水混合，倒入一個碗中，在中間我們做一個槽，在雞蛋裡開車，加入鹽和1湯匙。 湖 糖。
- 第3步我們倒開菲爾，開始慢慢混合麵團。
- 第4步開菲爾需要倒入零件並插入。
- 第5步我們得到一個緊密，但可塑的麵團。 用毛巾覆蓋碗並讓試驗站立10分鐘，在此期間它會變得更加柔軟。
- 第6步現在我們正在建造一個蒸汽浴 - 將水倒入鍋中，加一點點，用紗布，用鬆緊帶固定。 我們著火了。
- 第7步我們將麵團捲成一層。
- 第8步用玻璃或圓形工件切割餃子。
- 第9步我們做vareniki，每轉動5個漿果，灑一撮糖。
- 第10步當6-8件將被固定 - 我們將它們鋪在鍋中，在水中沸騰的紗布上。 蓋上高蓋或深碗。
- 步驟11在封閉的蓋子下煮5分鐘。
- 第12步將vareniki放在盤子上，撒上糖。 我們用酸奶油，黃油或甜醬熱。