我們用一種西番蓮果口味烹製果醬非常美味的柑橘甜點。 完全不會因為檸檬汁和西番蓮果中和甜味而沾滿香氣。 這種甜點是一種具有不尋常的百香果和木瓜香氣的甜酸味塊。 長時間的橘子醬讓他有必要的密度。 您可將其存放在密閉容器中陰涼乾燥的地方。
配料:- 柑橘1000克
- 糖700克
- 檸檬汁50毫升
- 百香果1片。
- 第1步要做果醬,您需要採取qu ripe,糖,檸檬汁,百香果的成熟果實。
- 第2步清洗柳樹,切成4部分。
- 第3步把水果放在一個大碗裡,倒入開水。 在一個小火煮30-40分鐘,直到煮熟。
- 第4步排出水(你可以從它做出一個美味的飲料),去除水果的種子和硬核。 在攪拌機中純淨。 通過篩子擦拭土豆泥。
- 第5步水果百香果洗,切。 肉通過篩子擦拭。
- 第6步給qu pure加入檸檬和西番蓮果汁,糖。 徹底攪拌。 放慢火。 煮完後,煮1小時30分鐘,一直攪拌! 土豆泥會變稠。 稍微冷卻。
- 步驟7將烤箱預熱至50°C 用羊皮紙填寫表格,塗一層薄薄的油。 將質量放入模具中,使其達到水平。 將表格放入熱爐中乾燥2-3小時。
- 第8步用濕刀將水果切成塊。
- 第9步將糖塊捲成糖。
- 步驟10用緊身蓋子將果凍折疊在碗中。 存放在乾燥的地方2個月。