- 開菲爾 - 1玻璃
- 麵粉 - 2-4杯
- 鹽 - 1/2茶匙
- 蘇打 - 1/2茶匙
- 糖 - 1茶匙
- Suluguni奶酪 - 250克
- 新鮮蔬菜 - 50克（薄荷，歐芹，蔥）
- 黃油 - 50克
揉麵團。 要做到這一點，在一個方便的菜，混合1杯麵粉與開菲爾，鹽，蘇打水和糖。 我們用勺子或鏟子做這個。 然後在一個碗中，逐漸加入必要量的麵粉以獲得塑料麵團。 生成的麵團不應該粘在手和桌子上。 我們把麵團放入盤子裡，用濕毛巾蓋住，然後注入30分鐘。 目前，我們將處理填充。 芝士用大刨絲，青菜和蔥切碎。 我們混合一切。 麵團分成6個相等的部分。 身體的每一部分都捲成一個大蛋糕。 在中心我們傳播填充物。 收了起來。 然後，我們用擀麵杖從上面走，然後將蛋糕鋪成所需的尺寸。 在乾燥的烤盤中烤蛋糕，每邊3-4分鐘。 我們每次蓋上蓋子。 如果蛋糕腫了，那麼它應該用刀或叉刺穿。 用黃油完成蛋糕油脂，並相互添加一個，並將其送至桌子。 好胃口！
份量：4