- 開菲爾 - 500毫升
- 糖 - 1 st。 一勺
- 鹽 - 1茶匙
- 黃油 - 200克
- 蛋 - 1個
- 麵粉 - 4杯
- 幹酵母 - 1茶匙
- 植物油 - 1/3玻璃
將牛奶與乾酵母,鹽和糖充分混合併混合約5分鐘。 在一個小鍋裡,融化黃油(也可以使用人造黃油)。 在融化的黃油中粉碎雞蛋,然後倒入開菲爾和酵母。 在那裡,填入麵粉,加入植物油。 揉麵團。 麵團蓋上一層薄膜,放入冰箱約1小時。 作為羊角麵包的填充,你可以使用任何你想要的。 將烤箱加熱到180度。 麵團在百吉餅上鋪開一個薄圓圈。“ 傳播灌裝。 在這種情況下,奶酪,雞蛋,糖和酸奶油。 把蛋糕切成8個相同的楔子。 將羊角麵包從底部包裹到頂部。 把小圓麵包放在彎曲成新月形的烤盤上。 用蛋黃和糖的混合物塗抹羊角面的表面。 200度烘烤15-20分鐘。
份量:8-10