茶的自製蛋糕烹飪新鮮蛋糕食譜是偉大的,並存在於世界各地的美食。 他們可以從幾乎任何測試準備,無論是否填充。 這些蛋糕是代替麵包的第一和第二道菜或茶作為“甜”。 在任何情況下,這批都不需要太多勞動力,而且準備速度很快。 這種食譜的麵包屑很薄,有點膨化,而且熱和冷都同樣美味。 麵團可以預先捏合併存放在冰箱中長達三天,並在正確的時間將其卷出(並且非常容易地將其捲成透明)並烘烤。
配料:
- 麵粉,小麥250克
- 雞蛋1個。
- 鹽1捏
- 蘇打2茶匙。
- 糖30克
- 未精製的向日葵籽油200毫升
說明
- 為了做飯,我們需要麵粉,葵花籽油,鹽,蘇打水,糖,雞蛋和一點溫水。
- 在一個碗裡,篩麵粉,在其中打一個洞,並驅動雞蛋,加鹽,加3湯匙。 l植物油和3-5 st。 湖 溫水。 水的量取決於麵粉的質量。
- 混合所有的成分,如有必要,加一湯匙水。
- 將麵團揉成麵條。 麵團不應該粘在桌子和手上。 揉搓,滾入碗中,蓋上餐巾,放在溫暖的地方“放鬆”。
- 為了將球變成小塊,它們將大約12塊。 滾球,在球上做一個十字形切口並稍微展開。
- 將球滾成蛋糕大小的碟子並撒上少許蘇打水。 蘇打應該是非常非常少的。
- 鋪開蛋糕,撒上蘇打水,直到它變得透明。 蛋糕越薄越好,越好。 通過適當舖開的蛋糕,您可以閱讀文字。
- 潤滑蛋糕1茶匙。 並撒上0.5茶匙糖。 我們非常緊密地捲成一卷。
- 然後我們關掉蝸牛。
- 每顆蝸牛都捲成一個大碟子的大小。 得到的蛋糕應該不是很薄,3毫米厚。
- 用少量植物油在中等溫度下煎製所得的蛋糕。
- 現成的蛋糕堆放在桌子上。