維生素在片劑中的益處和危害

維生素是蛋白質,脂肪,碳水化合物和礦物質的營養成分。 維生素的生理意義非常高,目前這些物質在人類飲食中的重要性並不引起任何懷疑。 然而,通常為了確保飲食的全部價值,我們使用我們在藥房購買的含有我們所需維生素的生物活性添加劑。 這種方法在製定飲食方面是否合理? 維生素在片劑中的好處和危害是什麼?

維生素是食物中微量含有的物質。 人體必需的維生素劑量僅為每天幾毫克甚至幾微克。 儘管量很少,但這些營養成分提供了身體許多生理過程的正常過程。 例如,維生素A提供了形成對環境和身體生長的視覺感知的過程,維生素E - 性腺的正常功能和生殖細胞的成熟,維生素D調節體內鈣的交換並防止發生稱為r disease病的疾病。 維生素的用途在於這些物質與某些酶的分子結合,將它們轉化為活性狀態。 如果身體接受的維生素量不足或者沒有食用,身體就不可避免地開始出現各種代謝過程紊亂,而且這種疾病充滿了病態的發展。 例如,在海員以前,壞血病廣泛傳播,牙齦出血增多,牙齒鬆動和脫落。 正如在隨後的研究中發現的,在缺乏維生素C或抗壞血酸的食物中發生壞血病。 事實是,早些時候,隨著長時間的海上航行,新鮮蔬菜 - 維生素C的主要來源 - 的供應迅速結束在船上。

目前,正常食物中維生素的缺乏可以通過在各藥房出售的片劑形式的多種維生素複合物得到補償。 維生素在片劑中識字攝取的好處是無可爭議的 - 如果這些食物成分中的食物減少(這在春季期間蔬菜商店貨架上沒有足夠的新鮮水果,蔬菜和蔬菜時尤其顯著),合成複合物將有助於填補這些重要物質對我們健康的缺乏。 當然,在片劑中選擇這些或其他維生素時,建議諮詢醫生並嚴格按照包裝上指示的劑量服用藥物。

然而,不加控制的片劑中維生素的攝入量不會帶來好處,但會傷害你的身體。 事實上,隨著食物中維生素的缺乏或缺乏,過量攝入人體也會導致發生稱為維生素過多症的病理狀態。 僅通過使用傳統食物維生素攝取的好處正是在這種情況下,幾乎沒有過量的風險。 當你在片劑中使用相同的維生素時,身體中這些營養成分總是會有過量供應的危險。 應特別注意存放這樣的藥片,因為在兒童可接近的地方找到它們是非常不合需要的。 在片劑中尋找維生素包,孩子們可以把它們拿來吃糖果或水果丸(特別是因為許多多種維生素複合物是特別生產的,加入了甜味劑或調味劑)。 一旦將大量此類藥物攝入食物中,兒童會嚴重損害其健康。

此外,片劑中維生素的使用可能會因使用過期有效期的藥物而損害您的健康。 因此,在購買藥物之前,您應該經常仔細研究藥片的包裝,這些藥片應該標明維生素的生產日期和有效期。

因此,片劑中的維生素可以為您的健康帶來益處和傷害。 選擇和使用此類合成複合物應始終特別小心。

然而,為身體提供所有必需維生素的最佳方式仍然是包括蔬菜和動物在內的盡可能廣泛的產品。 當然,這對你來說要比在藥房購買任何維生素片劑貴得多。 但是,不要急於保存,因為由於食物種類繁多,只能使用天然物質提供身體,不包括在片劑中採用合成維生素。 此外,過量服用維生素不會造成任何危害,因為在食物中,由於食物中這些物質的微量含量,攝入維生素對健康有害,因此實際上不可能服用。