- 黃油 - 1杯（半個 - 在餡中，半個 - 在麵團中）
- 紅糖 - 1/2杯
- 酸奶 - 2項。 匙
- 羅姆 - 2藝術。 匙
- 菠蘿 - 1片
- 山核桃 - 1/2杯
- 麵粉 - 2杯
- 發酵粉 - 2茶匙
- 鹽 - 1/4茶匙
- 糖 - 1杯
- 雞蛋 - 2件
- 香草精 - 2茶匙
- 椰奶 - 1杯
菠蘿被清理，切成薄片，但大塊。 在一個鍋裡，融化黃油，加入紅糖和酸奶油。 不斷攪拌，使其沸騰。 將朗姆酒加入沸騰的混合物中。 再溫熱一下，將其從火中移除。 將所得的釉料倒在預先準備好的烤盤底部。 我們在釉上塗抹菠蘿片和堅果。 在一個大碗裡，混合麵粉，發酵粉和鹽。 在另一個碗裡，用糖打黃油。 繼續攪拌，分小塊將麵粉加入混合物中。 應該是一種混合物，在一致性方麵類似於大麵包屑。 我們加雞蛋，拂。 混合物應該更奶油。 加入椰奶和香草精。 對於缺乏椰奶，你可以使用平時的。 混合均勻。 將所得的液體麵團倒入菠蘿模具中。 我們磨碎，然後放入烤箱，加熱到170度，烤40-45分鐘。 我們從烤箱中取出準備好的餡餅，讓它冷卻到室溫。 它仍然只是把餡餅，切成塊，服務於桌子。 好胃口！ ;）
份數：8-9