紅魚子醬菜餚為節日的餐桌

紅魚子醬菜餚始終是節日餐桌的裝飾。 除了製備的質量之外，菜餚的味道還受魚子醬外觀的影響。 飽和的味道有一個密友三文魚魚子醬，這是最大的“皇室”。 Sockeye魚子醬比較小，口感辛辣，有輕微的苦味。 我們最常見的是三文魚籽，它有著經典的口感。 鱒魚魚子醬的味道似乎很多是不尋常的。 但是，由您決定使用哪種魚子醬來製作紅魚子醬。 考慮一些適合節日餐桌的菜餚食譜。

泰國沙拉配紅魚子醬

要準備這款沙拉，您需要：紅魚子醬（150克），醃三文魚（200克），米飯（100克），煮雞蛋（5個）。 還紅洋蔥（1個），生菜葉和蛋黃醬。

將大米煮沸，放入篩中並用冷水沖洗。 在小立方體中，切開三文魚，雞蛋和洋蔥。 所有這些都增加了與蛋黃醬混合的米飯。 把生菜葉放在盤子裡，把準備好的塊放在葉子上。 將紅魚子醬放在熟菜的整個表面上。 這道菜不僅美觀，而且美味。

沙拉配紅魚子醬（層壓）

材料：煮雞蛋（6個），煮土豆（3個），硬奶酪（150克），罐裝魷魚（300克），紅魚子醬（150克），蛋黃醬。

拿起這道菜，鋪上一層魷魚（150克），超級蛋黃醬層。 然後一層紅魚子醬（總量的一半）。 在一個大的刨絲器（一半）上面的磨碎的雞蛋，威嚴的油脂。 然後，一層土豆和一層奶酪（磨碎在一個大的刨絲器上），也是總數的一半，塗上蛋黃醬。 以下圖層的位置相同：魷魚，蛋黃醬，魚子醬，雞蛋，蛋黃醬，土豆和奶酪，蛋黃醬。 一個現成的菜可以裝飾綠色和易碎的蛋黃，因此，為節日餐桌準備了一個別緻的層狀沙拉，這是非常值得讚賞的。

部分沙拉配紅ca魚在撻

對於這道菜紅魚子醬將需要以下產品。 沙拉：紅魚子醬（100克），香菇（300克），甜椒（1個），去皮煮熟的蝦仁（120克），3瓣大蒜，頭飾的地板，2湯匙。 湯匙檸檬汁。 還有葵花籽油，蔬菜，鹽和胡椒。

準備餡餅：麵粉（4.5杯），糖（50克），人造黃油（300克），蛋黃（3個），蘇打水（0.5茶匙，醋排水），鹽味。 為了裝沙拉，你需要蛋黃醬，加上酸奶油。

在一片向日葵油上，你需要用洋蔥炒蘑菇，當這種混合物冷卻下來時，加入檸檬汁，切碎的大蒜和青菜，一點點胡椒。 攪拌一切，讓它靜置30分鐘。 煮熟後加入蝦和切碎的保加利亞辣椒。 添加到大規模填充和混合的一切。

用糖粉和蛋黃磨擦人造黃油。 加入鹽和蘇打灰。 加入麵粉並揉成麵團。 餡餅模具和烘烤，直到180度烹飪。

在餡餅中放置現成的沙拉，並用紅色魚子醬裝飾。

牡蠣配紅魚子醬和香檳醬

我們將需要以下產品：貝殼生蠔（12片），魚子醬（150克），黃油（50克），奶油（2湯匙），鹽和胡椒粉。 還有魚湯（300毫升），香檳（300毫升）。

牡蠣洗淨後用鋒利的刀將其打開，並用器皿保存，以收集液體（牡蠣汁）。 然後切斷牡蠣附著在水槽上的肌肉，去掉牡蠣。 很好地清洗貝殼並放在一邊。

準備醬汁時，倒入一個平底鍋，通過殼中的篩分液，以及魚湯和香檳。 在那裡你可以添加香料的味道。 這一切都煮沸，直到醬的體積減少到300毫升。 然後加入奶油，煮沸。 牡蠣省略煮沸的醬1分鐘，將它們取出並放置在溫暖的地方，以便它們慢慢冷卻。

將醬汁沾上，倒入鍋中，煮回鍋內。 在一個溫暖的沙司，從火中取出，加黃油和拂，震動不會變得均勻。 加入這種多一點香檳的空氣變成了醬汁。

在溫暖的盤子上放一層岩鹽。 在鹽分解（其中一半），並放入每個牡蠣。 帶投手的牡蠣，以及一茶匙魚子醬。 這道菜可以用綠色裝飾。 這道菜非常適合喜慶的餐桌。

Volovany與魚子醬

要準備vol子，您需要一個現成的酥皮糕點，將酥皮糕點板沖洗成0.5厘米厚，然後從麵團上切下杯子。 一半的圈子應該保持整體。 但在已製作的圓圈中，在中間做圓孔，例如一個玻璃杯。 用蛋白質清潔油脂，檢查帶孔的杯子，並在烤箱中烤15分鐘。 在完成的烘烤會有洞，在那裡你放了一塊黃油和磨碎的奶酪，在上面用紅色魚子醬。 你可以準備好一杯檸檬汁。

土豆配紅魚子醬

為了煮這道菜，拿起煮沸的小土豆（1公斤）。 取酸奶油（250克），50克紅魚子醬，蒔蘿和檸檬汁（加0.5檸檬）。 混合一切。 這道菜很熱。 用完成的混合物倒入土豆，灑上洋蔥和魚子醬（30克），放在節日餐桌上。

這些菜很豐盛美麗。

釀蛋“假日”

煮雞蛋（4個）並將它們切成兩半。 得到zheleztki，和紅色魚子醬蛋白質的東西。 磅蛋黃和海藻混合。 把雞蛋放在雞蛋上，用香菜葉裝飾。 這種迷彩準備得非常快，而且非常好吃。