火雞年要求特殊的甜點 - 讓他們成為傳奇的紅色天鵝絨。 這個美國蛋糕是不尋常的和美麗的 - 只有紫色餅乾蛋糕與巧克力味道! 一層細膩的奶油色奶油軟化了烘烤的天鵝絨般的質感,將紅色天鵝絨變成了皇室的美味。
配料:
- 蔬菜(或融化的黃油)油 - 300克
- 麵粉 - 340克
- 糖 - 300克
- 可可 - 1湯匙。 湖
- 鹽 - ¼茶匙。
- 發酵粉 - 2茶匙。
- 蘇打 - 1茶匙。
- 雞蛋 - 3件。
- 酪乳/開菲爾/脂肪奶油/酸奶油 - 280克
- 紅色凝膠顏色
- 奶油:凝乳酪340克,黃油115克,糖粉100克
製備方法:
- 把所有的干成分放在碗裡放入餅乾
- 添加到干混合物雞蛋,黃油,酪乳和染料
- 用攪拌機打麵團
- 在準備好的形式中,將麵團倒入2 - 2.5厘米的高度
- 在烤箱中烤20分鐘,加熱到170攝氏度。 準備好檢查一串
- 用切口切一個大小的蛋糕
- 奶油準備:將冷凍凝乳芝士用軟黃油和糖粉打勻,直至嫩度一致
- 在服務之前打破與奶油交錯並且裝飾甜點