- 豬肉（肉） - 1公斤
- 羊肉（紙漿） - 1公斤
- 胡蘿蔔 - 1個
- 弓 - 2件
- 檸檬 - 0.5片
- 西紅柿 - 3件
- 綠化 - 1品嚐
- 胡椒粉和鹽 - 1口味
首先，我們洗肉。 然後將羊肉和豬肉漿切成中等塊。 在肉中擠出半個檸檬汁，加入紅辣椒和少許鹽。 大概十五二十分鐘，我們讓他站立。 在一個深深的，預熱的煎鍋和少量的植物油中，鋪好肉。 大約四十分鐘吐司。 3.當所有的肉汁蒸發後，加入蔬菜（預先去皮，切碎的洋蔥和胡蘿蔔）至速度。 燉直到蓋上蓋子。 在蔬菜和肉類充分準備就緒前15-20分鐘，我們將添加番茄醬。 4.切碎洋蔥和青菜，醬汁變稠時加入。 分鐘5-7燉（蓋下，火應該很小），可以加一點水。 你可以用新鮮的胡蘿蔔和洋蔥切割環。 這道菜已經準備好了。
份量：6