蝦與蝦輕，辣，鮮美奶油湯配蝦。 菜是一個業餘愛好者，但對於一般的發展，嘗試做飯，也許你會喜歡它。 而且，愛上這種奶油湯的機會非常大。 特富龍塗層或底部厚的奶油奶油湯更好。 用油煎麵包片，更簡單地，用薄脆餅乾將這個湯很好地服務。 甚至更好的是，如果你自己做好準備：將橄欖油加入普羅旺斯香草中，擠出大蒜，將切好的白麵包油捲起來，用煎鍋炸或在烤箱中晾乾。 相信我，這種麵包與奶油湯的組合是無與倫比的！ 奶油湯的製備包括使用攪拌器，因為所有蔬菜必須徹底粉碎。 順便說一句，你可以用篩子做成這樣，通過它擦拭配料。 這種方法複雜且不舒服，但可靠，以防你沒有特殊設備。
配料：- 蝦冷凍冷凍200克
- 洋蔥白1個。
- 西紅柿4個。
- 胡蘿蔔1個。
- 大蒜3小齒
- 橄欖油4湯匙。 湖
- 迷迭香乾0.25茶匙。
- 牛至乾0.25茶匙。
- 辣椒黑色地面0.25茶匙。
- 鹽0.5茶匙。
- 第1步為了製作這個湯，採取：去皮蝦（大小無關緊要），新鮮番茄，白洋蔥，胡蘿蔔，大蒜，香料（牛至，迷迭香，黑胡椒粉），橄欖油烘烤和鹽。
- 第2步在西紅柿切開，用沸水切開水。 然後剝掉皮膚。
- 步驟3大蒜和洋蔥切碎。 胡蘿蔔磨在粗糙的刨絲器上。
- 第4步將西紅柿切成立方體。
- 第5步在輕輕加熱的煎鍋加入橄欖油2-3分鐘用香料炒大蒜。
- 第6步然後加入洋蔥，2分鐘後胡蘿蔔。 蔬菜炒3-4分鐘。
- 第7步添加西紅柿和蔬菜10分鐘。
- 第8步在一個容量為2.5-3升的平底鍋中放入煎鍋並倒入沸水。 低熱烹調10-15分鐘。
- 第9步然後從火中取出湯並用攪拌器研磨所有的蔬菜。 將解凍的蝦放入奶油湯中，將鍋放回火中，用小火煮10分鐘。 配麵包屑和香草（蒔蘿，香菜）。