在箔中烤魚的食譜對於自助餐和份量份量，這種鱈魚配方，用蔬菜箔烤製，非常完美。 然而，這道菜的主要優點就像其他任何用箔製作的食物一樣 - 是烹飪的便利，並且需要最小限度地直接參與烹飪過程。 此外，您始終可以確信這對每個人都是足夠的，因為您可以提前計算並準備必要數量的份量。 帶蔬菜的鱈魚片變得令人難以置信的多汁，柔軟，嫩滑和芬芳，因為薄片不允許食物塊乾燥，蔬菜汁中的水分不會蒸發，但可以浸泡魚。 如果你想減少這道菜的卡路里含量，那麼切碎的蔬菜就會以未加工的形式放在魚身上。 在這個版本中，蔬菜鱈魚片適合那些低熱量飲食，但想要美味而多樣的美食。 通過這個原理，你可以做任何其他白色的魚，然後做魚片，但是如果你使用鱈魚和其他乾品種的魚片，最好把油炸的蔬菜撒上一點油酸奶油。
配料：- 鱈魚片1000克
- 胡蘿蔔2個。
- 洋蔥1個。
- 西紅柿3個。
- 檸檬0.5個。
- 向日葵精製葵花籽油2湯匙。 湖
- 胡椒黑色地面3捏
- 鹽3捏
- 步驟1對於冷凍魚，冷凍鱈魚片是一個不錯的選擇，胡蘿蔔，洋蔥，西紅柿，檸檬汁，植物油和香料也是不錯的選擇。
- 第2步用洋蔥胡蘿蔔清潔和切割。
- 第3步在煎鍋預熱2湯匙。 植物油和蔬菜炒，直到洋蔥是透明的。
- 第4步洗西紅柿並切成圓圈。
- 步驟5預先解凍魚片，洗淨並切成部分。 每片放在箔上，撒上胡椒粉，鹽和撒上檸檬汁。
- 第6步然後在魚上放1-2湯匙。 炒蔬菜。
- 步驟7在上面放1-2個圓圈的番茄。
- 第8步緊緊包裹箔片並將魚片放在烤盤上。
- 步驟9在預熱的烤箱中烤至最高180°C烤25分鐘。 配上蔬菜或煮土豆。