螺絲連熏肉和芥末醬這種沙拉的美妙之處在於烹飪和營養的簡單。 古典意義上說，這根本不是沙拉，而是芥末醬和培根醬。 它基於螺絲釘。 在意大利，螺絲是一種經典的意大利面。 以螺旋形式從堅實的小麥品種中準備。 這個貼的名字是由於紡絲的紡錘（字面意思是“扶桑”）。 Fusilli出色地強調了肉和奶酪醬的味道。 我們沙拉的第二個亮點是第戎芥末。 它們由黑芥子籽製成，通常用於肉類。 法國在其家鄉生產20多種第戎芥末，其中最受歡迎的是芥末和白葡萄酒。
配料：- 粘貼捲曲400克
- 芹菜莖200克
- 培根150克
- 雞蛋雞蛋4個。
- 洋蔥綠20克
- 香菜新鮮20克
- 辣椒粉甜面1茶匙。
- 芥末第戎20克
- 酸奶油5湯匙。 湖
- 向日葵精製葵花籽油50毫升
- 第1步要做這個沙拉，採取：fusilli（如果你發現一個多彩多姿的醬 - 更好），4個雞蛋，第戎芥末，酸奶油，培根，芹菜，半熟的香菜，2羽大蔥和香料。
- 第2步這款沙拉更適合溫暖。 要做到這一點，煮熟螺絲直到煮熟（煮約10分鐘）。 把它扔在漏勺裡，用冷水沖洗乾淨。 把它放在一邊。
- 第3步混合黃油，芥末和酸奶油。 留下醬汁注入。
- 步驟4將培根切成立方體。
- 第5步炒到胡思亂想。
- 第6步切碎芹菜。
- 第7步研磨香菜和蔥。
- 第8步煮沸雞蛋（沸騰沸騰7分鐘），並切大。
- 第9步把所有的材料合併在一個深碗裡，加入醬汁。
- 步驟10攪拌均勻。 撒上辣椒粉並加鹽調味。 如果需要，撒上一部分奶酪。 服務到桌上。