- 小麥麵粉 - 1.5杯
- 糖 - 0.5杯（加1杯裝）
- 一包人造黃油 - 0.5片
- 蛋黃 - 2件（每個餡料加3個蛋黃）
- 朗姆酒或白蘭地 - 3-5滴
- 發酵粉 - 0.5茶匙（每次加0.5包）
- 奶酪 - 0.5公斤（裝）
- 黃油 - 50克（餡）
- 蛋白質 - 5件（餡料）
- 香蘭素包裝 - 1件（餡）
- 鹽 - 0.5茶匙（餡）
要品嚐，芝士蛋糕和奶酪類似於奶酪砂鍋或芝士蛋糕。 如果你想，你可以添加配方，並添加杏乾，葡萄乾或李子 - 它只會變得更好。 烹飪芝士蛋糕：準備填充物。 通過絞肉機跳過奶酪2次。 用糖擦蛋黃。 添加黃油，奶酪，發酵粉，香草醛和鹽。 好搖。 擊敗蛋白質並逐漸添加到填充物中，混合。 放在一邊。 混合麵粉，糖，發酵粉，蛋黃和朗姆酒。 加入融化的人造黃油並揉成麵團。 將麵團分成兩部分，用保鮮膜包好，放入冰箱中30分鐘。 將烤箱預熱至180度。 在用羊皮紙包好的烘烤紙上搗碎一半麵團。 頂部有一個凝乳填充物。 磨碎麵團的第二部分。 烤芝士蛋糕，直到熟。 準備好的芝士蛋糕稍微涼爽，切成塊並上桌。
份量：6