- 小麥麵粉 - 400克
- 黃油 - 50克
- 酸奶油 - 200克
- 雞蛋 - 5件
- 糖 - 100克
- 蘋果醬 - 1/2杯
- 黑醋栗果醬 - 1/2杯
麵團用麵粉,雞蛋(4個),酸奶油,糖和油揉捏,然後覆蓋一層薄膜並在寒冷中堅持半小時。 為了這些目的,也可以使用冰箱。 從完成的測試中,形成了捆,這些捆被分批切割並滾成球。 然後將它們捲起來放在塗油的托盤上。 玉米餅的邊緣必須彎曲,從而製作小裙子。 用一個雞蛋潤滑它們,並將它們送到烤箱以輕輕地烘烤蛋糕。 將蘋果醬放在芝士蛋糕的中間,沿邊緣放入醋栗醬。 在烤箱中烘烤至熟。 好胃口!
份量:4