在炎熱的夏季，你不想烹飪富含脂肪的肉類菜餚，所以鱈魚湯的烹飪食譜肯定會吸引你！ 在一份服務中，湯只含有170卡路里的熱量，而菜餚本身的特點是飽足感和獨特的香氣。
要準備甜椒胡椒湯，專為四份食物而設計，您將需要以下產品：
- 400剋土豆
- 圓米飯100克
- 白胡椒粉
- 一個洋蔥
- 紅甜椒一莢
- 1.5升蔬菜肉湯
- 湯匙咖哩
- 400克鱈魚片
- 切碎的歐芹50克
- 2湯匙白葡萄酒
- 鹽
我們將如何烹製鱈魚湯。 煮沸的鹽水煮大米，直到半熟，扔回濾鍋。 用冷水沖洗米飯，瀝乾。 我們沖洗和剝皮馬鈴薯，切成大塊。 沖洗紅辣椒，從中取出種子並將其切成寬條。 洋蔥被清洗並切碎。
在一個大鍋裡加熱橄欖油，將甜椒和洋蔥炒熟。 加入土豆，炒5-7分鐘。 撒上咖哩配料，棕色五分鐘。 用肉湯填充產品，蓋上鍋蓋並煮沸。
我們洗鱈魚的魚片，並切成幾塊大塊。 我們把魚放入沸騰的肉湯中，煮十分鐘，做點火。 將大米，白葡萄酒放入耳中，再放7分鐘。 我們從盤子裡的鱈魚湯裡倒出湯，撒上香菜。 湯準備時間：約四十分鐘。 一份 - 只有170卡路里。