奶油蘑菇湯

所以，我的蘑菇和清除雜物，如果新鮮，並相當敏感保持在熱，如果副藥材：

• 白蘑菇 - 0.5公斤
• 弓 - 1件
• 胡蘿蔔 - 1個
• 霜 - 150毫升
• 土豆 - 3件
• 鹽 - - 品嚐
• 甜椒地面 - - 品嚐
• 辣草藥 - - 品嚐（龍蒿，馬鬱蘭等 - 更喜歡它）

說明

所以，我的蘑菇和清除雜物，如果新鮮的話，在溫暖，如果冷凍相當敏感。 我們切成塊。 我們清理並切碎洋蔥，將其放入充分加熱的煎鍋或平底鍋中。 幾分鐘後，加入胡蘿蔔，磨碎。 攪拌，再炒幾分鐘。 加入切碎的蘑菇。 讓他們給予水分，並留下十分鐘的蔬菜。 如果我們在平底鍋裡做飯 - 只需加水（當然不要加在邊緣上），如果在平底鍋裡 - 我們把它的內容物放入一壺沸水里。 低溫下讓湯保持15-20分鐘。 以鹽調味。 當湯在爐子上咕，時，我們會剝皮並將土豆切成小立方體。 我們把它扔進鍋裡煮至準備好，然後用攪拌器將鍋裡的東西搗碎。 我們為奶油加溫，並在湯中加入細小的涓涓細流。 加入香料，攪拌，再次加熱，不要煮沸，倒入盤子中，撒上麵包片。 這就是全部 - 愉快的胃口！

份量：3-4