聖誕節節日菜餚的食譜是您可以為您的客人和親人度假的最佳選擇。
奶酪砂鍋漿果聖誕節
- 奶酪（低脂） - 500克
- 漿果（冷凍）-300克
- 雞蛋 - 2個。
- 酸奶油200克
- 糖 - 6湯匙。 湖
- Manka是1/4湯匙。
- 黃油 - 1湯匙。 湖
- 餅乾麵包屑 - 1湯匙。 湖
- 糖粉 - 用於歸檔
如何準備一道菜：
1.用蛋和豆腐搗碎糖，直至成塊。 把酸奶油，打好。 添加漫畫，攪拌，以便沒有剩下的腫塊和未凍結的漿果。 攪拌一切，盡量不要壓碎漿果。 2.潤滑低表面，用黃油烘烤並撒上麵包屑。 將烤箱預熱至180°C 3.將凝塊轉移到模具上。 在預熱的烤箱中烘烤40-50分鐘直至金黃色。 食用時，切成塊並撒上糖粉。
燕麥餅乾
- 燕麥薄片 - 150克
- 人造黃油或黃油 - 150克
- 糖粉 - 100克
- 麵粉 - 75克
- 蘇打 - 1茶匙。
- 蛋（蛋黃） - 用於潤滑
- 向日葵種子 - 用於裝飾
如何準備一道菜：
1.將125克人造奶油與糖粉混合均勻。 2.將麵粉與蘇打和麥片混合，加入人造黃油並揉成麵團。 3.將麵團捲成5-6毫米厚的一層，切出各種圖形的糖果形式。 4.在塗上油脂的烤盤上烹製糕點，加入攪打蛋黃的油脂，撒上葵花籽。 在230-240°C烘烤至金黃色。 服務餅乾冷藏。
奶酪聖誕節的小圓麵包
準備：
- 麵粉 - 3湯匙。
- Brynza - 200克
- 黃油 - 100克
- 酸奶 - 1.5湯匙。
- 雞蛋 - 2個。
- 蘇打 - 1/2茶匙。
如何準備一道菜：
1.將麵粉與蘇打水混合，倒入酸奶中，打蛋並加入磨碎的奶酪。 揉麵團，用毛巾蓋住，在室溫下“休息”15分鐘。 將麵團分成10個麵包。 2.將一塊黃油放在每塊蛋糕的中央，形成小圓麵包，用塗有油脂的烤盤上的接縫放置，用蛋液打上油脂，並在200℃烘烤10-15分鐘。
用肉末和意大利面砂鍋
- 肉末（牛肉+豬肉） - 0.5公斤
- 通心面任何 - 200克
- 自己的番茄汁 - 4個。
- 奶酪 - 150克
- 酸奶油（液體） - 200克
- 洋蔥-1個。
- 植物油 - 5湯匙。 湖
- 鹽，胡椒粉，肉荳蔻 - 味道
- 綠化 - 用於裝飾
如何準備一道菜：
煮意大利面。 2.切碎洋蔥，省去植物油，加入肉末，稍加油炸。 用西紅柿，果皮，用叉子搗碎它們，與果汁一起送入餡料。 用中火燉15分鐘。 3.準備醬油：加入酸奶油，胡椒粉，放入少許肉荳蔻。 4.用磨碎機磨碎奶酪。 5.在烤盤上塗油，放意大利面，倒入一半醬油，然後放入餡料，倒入剩下的醬汁並撒上奶酪。 放入一個未加熱的烤箱，在180°C烤至金黃色（約20-25分鐘）。
敬酒與聖誕節的蘑菇
- 白蘑菇或香菇 - 200克
- 黃油 - 100克
- 酸奶油 - 2湯匙。 湖
- 奶酪-40克
- 麵包 - 4片
- 鹽，辣椒黑色地面 - 品嚐
- 蒔蘿 - 用於裝飾
如何準備一道菜：
1.將蘑菇切成片，用黃油炸10分鐘，用鹽調味，加入磨碎的奶酪，酸奶油，胡椒粉並混合。 2.在烤箱或微波爐中切麵包，用黃油加油。 頂部蘑菇質量和綠色裝飾。
火腿在泡芙
- 麵團片（現成） - 300克
- 火腿低脂 - 400克
- 堅硬的奶酪 - 70克
- 蛋 - 1個。
- 植物油 - 1湯匙。 湖
- 沙拉葉，番茄醬 - 用於歸檔
如何準備一道菜：
1.將火腿切成10-12厘米長，2厘米厚的立方體。2.將麵團捲成5-6毫米厚的層並切成18厘米長和3厘米寬的條。 3.將麵團條裹在火腿片上，將管放在塗有油脂的烤盤上。 用打蛋器潤滑頂部。 在脆皮外殼前在260°C烘烤15-20分鐘。 4.放在蔬菜沙拉的葉子上。 用磨碎的奶酪撒上成品管。 你可以用番茄醬。
Saladik是一個美妙的聖誕節
- 熏香腸 - 150克
- 土豆（煮） - 2個。
- 甜菜培養基（煮） - 1件。
- 胡蘿蔔（熟） - 1個。
- 洋蔥（藍色） - 1個。
- 大蔥 - 4根羽毛
- 辣椒甜紅 - 1件。
- 橄欖油 - 2湯匙。 湖
- 蛋黃醬 - 200克
- 綠黨 - 提交
1.將香腸切成條狀，將蔥和洋蔥切碎。 2.土豆，胡蘿蔔，胡椒和甜菜的一半切成條狀，用甜菜填充甜菜。 3.將準備好的食材分層放置：甜菜，胡蘿蔔和辣椒，香腸，土豆和洋蔥，通過蛋黃醬層進行潤滑。 來自“簡明英漢詞典”為了節日的介紹，把沙拉做成心形或戒指狀。 用綠色和心臟裝飾，從剩餘的果肉上雕刻而成。
“家庭”沙拉
- 雞柳（煮） - 300克
- 火腿 - 100克
- 蘋果-1個人電腦。
- 橙色 - 1個。
- 黃瓜（新鮮） - 1件。
- 奶酪 - 50克
- 蛋黃醬 - 200克
- 綠黨 - 提交
如何準備一道菜：
1.切碎雞肉，火腿和去皮蘋果，剝開蘋果條。 2.從果皮和薄膜上剝下桔子，從薄膜上切下每片，並切成兩半。 3.將黃瓜切成條狀，用磨碎機磨碎奶酪。 4.放半片切片魚片，橘子，蘋果，火腿，黃瓜，剩下的雞肉，每層用蛋黃醬輕輕潤滑。 撒上磨碎的奶酪沙拉。 5.服務時，用綠色裝飾。
用舌頭沙拉
- 語言（煮） - 250克
- 胡蘿蔔（熟） - 1個。
- 土豆（煮） - 1件。
- 芹菜根 - 2個。
- 黃瓜（鹽漬） - 2個。
- 醋 - 1湯匙。 湖
- 植物油 - 3湯匙。 湖
- 鹽，胡椒 - 味道
- 綠化 - 用於裝飾
如何準備一道菜：
1.把舌頭切成條狀，胡蘿蔔，土豆，芹菜根和黃瓜，留下裝飾物 - 用立方體。 2.準備蔬菜和舌頭，加入胡椒粉，鹽，醋和植物油調味。 3.服務時，切片舌頭，黃瓜和胡蘿蔔，青菜。
沙拉肝
- 肝臟（任何） - 300克
- 麵粉 - 3湯匙。 湖
- 洋蔥 - 2個。
- 黃瓜（鹽漬） - 2個。
- 蛋黃醬 - 2湯匙。 湖
- 植物油 - 4湯匙。 湖
- 鹽，胡椒 - 味道
- 蔬菜沙拉葉 - 銼
- 歐芹 - 用於裝飾
1.清除肝臟的影片，切成小塊，鹽，胡椒粉，滾在麵粉中，油炸部分，直到熟。 2.將洋蔥切成半環，將剩下的油炸至金黃色。 黃瓜切成條狀。 3.在盤子上，鋪上綠色沙拉的葉子，層層疊疊：首先冷卻肝臟，然後是洋蔥和黃瓜。 與蛋黃醬季節。 用綠色裝飾。
熱開胃菜
- 土豆 - 4個。
- 蘋果 - 2個。
- 洋蔥（更好的紅色） - 1件。
- 蔬菜肉湯 - 1/2 st。
- 蘋果醋 - 2湯匙。 湖
- 迷迭香葉 - 1茶匙。
- 植物油 - 2湯匙。 湖
- 鹽，胡椒 - 味道
- 沙拉葉 - 用於歸檔
如何準備一道菜：
1.清洗未精製的土豆，將它們切成兩半，然後將其放在塗油的烤盤上，並向上切割。 鹽，胡椒粉，撒上迷迭香，並在180°C烤30分鐘。 把一半的蘋果留下來裝飾一下。 剩下的果皮切下核心並切成立方體。 細碎的洋蔥。 3.將醋，肉湯，2茶匙。 油，鹽和胡椒。 用敷料切開蘋果和洋蔥。 4.從烤土豆中取出一茶匙肉漿，將其切成立方體並與蘋果和洋蔥混合。 倒入由此產生的大塊土豆。 再烤30分鐘。 5.在萵苣葉上點上零食，用薄薄的蘋果裝飾。
梅子有一個轉折點
- 梅子（大） - 15個。
- 奶酪荷蘭語 - 150克
- 核桃堅果 - 100克
- 蛋黃醬或濃酸奶油 - 3湯匙。 湖
- 白乾酒 - 2湯匙。 湖
- 沙拉葉，蒔蘿 - 用於歸檔
1.清洗梅干，煮沸5分鐘。 小心取出骨頭，保持半邊完好。 2.半切核桃。 搓碎奶酪，並與切碎的堅果，葡萄酒和蛋黃醬（或酸奶油）混合。 在冰箱裡冷藏一小時。 3.用準備好的餡料填充梅干，將一片整個堅果放入每個漿果中。 4.用西紅柿醬醃半個梅子，用蛋黃醬或酸奶油裝飾，蒔蘿和在綠色沙拉的葉子上服務。
“聖誕節”沙拉
- 大米 - 200克
- 杏乾 - 100克
- 幹無花果 - 50克
- 葡萄乾無坑 - 50克
- 綠豌豆罐頭 - 2湯匙。 湖
- 橄欖油 - 4湯匙。 湖
- 檸檬汁 - 2茶匙。
- 鹽，胡椒 - 味道
如何準備一道菜：
1.乾果，浸泡，瀝乾水分，將杏和無花果切成片。 2.用鹽水煮米飯，倒入漏勺中，冷卻。 3.水稻與豌豆結合，加入乾果，拌勻。 4.用檸檬汁，鹽，胡椒和沙拉調味橄欖油。 當服務時，用綠色裝飾。
與李子的羅宋湯
- 300克牛肉
- 幹白蘑菇 - 20克
- 甜菜 - 1個。
- 胡蘿蔔 - 1個。
- 土豆 - 4個。
- 捲心菜 - 1/2個。
- 洋蔥-1個。
- 番茄醬 - 2湯匙。 湖
- 植物油 - 2湯匙。 湖
- 糖 - 1湯匙。 湖
- 醋 - 1湯匙。 湖
- 梅子 - 6個。
- 鹽 - 嘗
- 酸奶油供應
如何準備一道菜：
1.用一杯冷水填充蘑菇，並留2-3小時膨脹。 然後在同樣的水中煮沸，湯汁通過紗布，蘑菇切成條狀。 2.將肉放入3升水中，加入蘑菇肉湯。 胡蘿蔔和甜菜在一個大的刨絲器上切成條狀或格柵，切成洋蔥。 把土豆切成小塊。 4.在植物油上，保存洋蔥，然後再加2分鐘胡蘿蔔 - 甜菜。 放糖，番茄，2-3湯匙肉湯，醋和煨，直到甜菜準備好。 5.在煮鹹的肉湯中，發土豆，煮10分鐘。 加入切碎的白菜，煮5分鐘。 6.把煮熟的蔬菜，蘑菇和煮熟做好。 7.將肉湯在一杯水中醃製5分鐘，在羅宋湯中加入肉湯，並在服務時將水果放入盤中。 配上酸奶油。
Shchi蘑菇
- 乾燥幹蜂蜜 - 100克
- 酸白菜 - 400克
- 土豆 - 2個。
- 洋蔥-1個。
- 胡蘿蔔 - 1個。
- 植物油 - 5湯匙。 湖
- 麵粉 - 1茶匙。
- 鹽，月桂葉，黑胡椒胡椒 - 味道
- 酸奶油，綠色 - 用於歸檔
1.用2.5升冷水填滿蘑菇，然後膨脹，然後用相同的水煮沸。 把蘑菇倒入漏勺裡，切成條狀。 清湯。 2.在一塊黃油上輕輕卷上白菜，加一點肉湯，放30-40分鐘。 把胡蘿蔔切成小條並切碎洋蔥。 在剩餘的油上煎蔬菜。 3.將煮熟的土豆放入沸騰的蘑菇肉湯中，煮7分鐘。 加入洋蔥胡蘿蔔，捲心菜，蘑菇和煮15分鐘。 在黃油中，將麵粉變棕，稀釋一部分肉湯。 加入白菜湯，加入鹽，香料和烹飪7分鐘。 4.給shcham釀造，然後用酸奶油，撒上草藥。
有綠豆的Rassolnik
- 牛肉（果肉） - 300克
- 醃黃瓜 - 5個。
- 黃瓜鹽水 - 1湯匙。
- 珍珠大麥 - 1/3湯匙。
- 罐頭豌豆 - 6湯匙。 湖
- 洋蔥 - 7個。
- 胡蘿蔔 - 1個。
- 土豆 - 3個。
- 香菜根 - 1片。
- 植物油 - 4湯匙。 湖
- 蒔蘿，歐芹切碎 - 2湯匙。 湖
- 鹽，胡椒粉和芬芳 - 味道
如何準備一道菜：
1.將珍珠大麥煮熟至熟。 2，把肉切成方塊，用2湯匙炸。 湖 植物油和3.5升鹽水煮大切碎的香菜根和香豌豆約30分鐘。 3.胡蘿蔔格柵或切成小條，切碎的洋蔥和蔬菜油灑蔬菜。 4.將黃瓜切成立方體。 用少量肉湯沖洗5分鐘。 5.從肉湯中取出香菜根，放入切好的小土豆中，煮7分鐘。 把鍋放在鍋裡，炒胡蘿蔔和洋蔥，煮2分鐘。 加入豌豆，黃瓜，黃瓜泡菜和青菜。 鹽和胡椒。 煮沸後 - 關閉。
魚湯
- 派克鱸魚片 - 300克
- 水-2升
- 洋蔥-1個。
- 胡蘿蔔 - 1/2個。
- 大蒜 - 1個
- 芹菜（根） - 20克
- 切碎的蔥 - 2湯匙。 湖
- 植物油 - 1湯匙。 湖
- 麵粉 - 1湯匙。 湖
- 奶油（20％） - 2湯匙。 湖
- 白葡萄酒 - 1/2湯匙。
- 檸檬汁 - 2湯匙。 湖
- 鹽，胡椒 - 味道
1.將魚片切塊，胡椒粉和檸檬汁倒入，撒上蔥，浸泡15分鐘。 2.洋蔥，芹菜根切成小方塊，胡蘿蔔 - 稻草，剁大蒜。 油炸蔬菜。 3.將蔬菜放入沸騰的鹽水中煮7分鐘。 4.用乾炒鍋炸麵粉，加入一杯蔬菜肉湯和紅酒，攪拌，煮沸後放入蔬菜鍋中。 5.加魚片再煮7分鐘。 然後輸入奶油，鹽，胡椒粉，在5分鐘內緩慢溫熱並上桌。
蔬菜豆湯
- 肉湯雞 - 1,5升
- 培根無皮 - 4片
- 西紅柿，罐裝在自己的果汁 - 0.5升鍋
- 豆干 - 100克
- 胡蘿蔔 - 2個。
- 洋蔥-1個。
- 大蒜 - 1個
- 植物油 - 2湯匙。 湖
- 通心粉產品 - 2湯匙。 湖
- 鹽，胡椒 - 味道
- 奶酪磨碎，綠色切碎的洋蔥 - 用於歸檔
如何準備一道菜：
浸泡8-9小時的豆子。 然後排水。 2.加熱油，撒上細碎的洋蔥和切碎的大蒜。 加入切塊培根再炒5分鐘。 3.將西紅柿從果皮上剝下，切成薄片，加入汁與蔬菜加培根，靜置5分鐘。 4.將豆放入沸騰的雞肉湯中煮20分鐘，然後加入切好的蔬菜，胡蘿蔔丁，煮沸，鹽，胡椒，蓋上蓋，用中火煮15分鐘。 5.加入意大利面再煮7分鐘。 6.放入湯，撒上奶酪和蔥。