我們都知道天然是有用的。 所以“添加劑”這個詞立即引起至少懷疑。 如果增加了某些東西，那就不再自然。 原則上，這裡有一些事實。 但重要的是要記住補充添加劑是不同的。 其中一些不會使產品質量下降，有些產品本身就是一種產品，而且有些產品對健康乃至生命會非常危險。 所以，營養補充劑：益處和傷害 - 今天談話的話題。
術語“營養補充劑”的定義
“生物活性添加劑”或簡單的膳食補充劑是旨在補充正常飲食的產品或是主要產品的一部分，其是營養物質或具有營養或生理效應的其他物質的集中來源。 補充劑可以單獨使用或相互組合使用，並可以以各種形式呈現：以膠囊，片劑，安瓿或瓶中類似液體的形式，甚至噴霧劑形式。 在食品添加劑的組成中，具有營養或生理效應的物質是蛋白質，氨基酸，肽，必需脂肪，植物油，纖維，代謝物，益生菌和益生元，食物濃縮物，酶，植物提取物，有機和無機生物活性物質， 。
服裝配件有 什麼 要求 ？
由於食品添加劑被認為是食品，因此本產品的生產者和銷售者必須按照第9條中規定的條件進行註冊。 “食品法”第12條。
向俄羅斯市場供應食品添加劑的生產商和零售商通知地區檢查機構保護和控制公共衛生，並為每種食品補充劑發佈單獨通知。 食品添加劑的成分，名稱或名稱的變化是一個新的通知。 每份通知都包含製造商/銷售商的標識信息，並且必須在標籤上註明。 檢查創建並維護一個數據庫，用於官方使用市場上食品添加劑的通知。
了解更多關於食品添加劑
食品添加劑只能出售給衛生部註冊的法人實體 - 生產者和銷售者。 您可以在檢查時申請食品添加劑生產設施的註冊號 - 製造商/銷售商將有義務向您提供此信息。
對於每種添加劑，您可以在市場上的通知中訂購文件編號。 如果製造商/銷售商拒絕提供給您，很可能會增加非法進口。
不要向無法向您提供收據或付款發票的個人購買補充劑。 如果食品添加劑會危害您的健康，導致中毒或嚴重的副作用，只有這些文件將有助於證明您在這個地方購買了這種特殊產品。 他們也是通過法庭賠償損失的基礎！
產品製造地的地址必須在包裝上明確標明。 注意公司註冊的法定地址和製造商的地址之間的差異。
為確保製造商的可靠性，請注意由NF，TUV，SGS，Moody International等認證機構頒發的質量控制體系認證標誌。 這可以是HACCP，ISO 9001和ISO 22000等。
目前，檢查沒有有效的控制。 所以在製造之後，有時貼有虛假信息的貼紙會貼在產品上，有時產品不符合包裝上寫的內容。 如有疑問，您可以聯繫相關部門並將標籤與原始通知進行比較。
食品添加劑標籤和包裝要求
記住：食品補充劑是食品，而不是藥品。 因此，他們必須滿足幾個要求：
製造商和零售商必須向俄羅斯的消費者提供俄羅斯的包裝。 假設標籤上的數據應該容易被進口貨物國家的買方讀取;
標記包括銷售添加劑的名稱數據，表徵產品特徵的營養素或物質類別的名稱或其中一些的性質和數量; 此外，該標誌還標明了轉基因生物的定量內容及其唯一代碼，耐久性以及產品，淨重，製造商名稱，地址以及向市場出售產品的賣方的地址應存儲的條件。 標記可能並不總是包含關於產品的更完整信息，在這種情況下，如果需要，提供使用說明;
應每天指示推薦的產品劑量，警告不要超過推薦的每日劑量; 警告說該產品不能用作均衡飲食的替代品，並且該產品可以存放在兒童無法接近的地方;
標籤說明書不能規定或暗示與預防人類疾病的發生或治療或診斷有關的食物特性;
食物補充劑的標籤，介紹和廣告不應該包含提及平衡和多樣的飲食不能獲益並提供足夠量的營養素的事實。
產品中存在的具有營養或生理作用的營養物質或物質的數量必須以數字形式在標籤上標明，因為這些數值平均取決於產品製造商的實驗室分析。
如何不誤選擇食品添加劑？
不要購買標籤沒有翻譯成俄文的產品！ 儘管我們很多人都懂英語，但當我們購買這些“可疑”產品時，我們資助的貿易商沒有太多遵守法律規範。
您購買的每件產品都有自己的序列號。 對於在俄羅斯製造的產品，這個數字必須以L和E開頭，後面跟著幾個數字。 沒有這樣的數字是一個嚴重的跡象，表明該產品是假冒的。 另一個這樣的跡象表明，例如，當購買2-3種相同的食品補充劑時，您注意到每個包裝有不同的生產日期或到期日期，但是具有相同的批號。
批號和有效期必須清晰印刷在標籤上。 不要購買含有這些信息的附加標籤的產品。 這些標籤既可以打印，也可以手寫。
如有疑問，最簡單和最便宜的檢查方法是致電製造商，詢問該批次添加劑的生產日期（或保質期），例如L02589。 如果他們拒絕向您提供這些信息，或者他們的信息與包裝上的信息不符，則表示該產品是偽造的或者沒有質量控製而生產。
俄羅斯生產的食品添加劑必須在標籤上有許多技術文件（TD號.....）。 本次TD通過檢查提前獲得批准。 標籤上缺少標識表示產品來源不明，對此無法保證其製造符合衛生標準。
製造商/銷售商必須在第一次請求時向您提供一份實驗室產品分析的副本，以確認標籤上的聲明是否合理，賣方是否對其產品的質量負責。 仔細查看您提交的文件類型 - 最好是“質量證書”或“製造商頒發的分析證書”！ 通常，分析由認可實驗室的獨立專家進行。 任何分析都是針對特定批號發布的，而不是整個產品。
另外：
所有用於接觸食品的塑料產品都必須有安全標誌。 通常，這個標誌位於瓶子/盒子的底部。 它的缺席，尤其是成品包裝，是一個肯定的跡象，表明該產品是假冒產品或含有有毒物質。 當包裝與其內容物相互作用時，會形成能夠損害身體的化合物。 這些液體產品應存放在冰箱內。
好的製造商密封包含食品添加劑的瓶子，罐子或管子的瓶頸。 如果不是偽造的，那麼在蓋子下面（尤其是液體產品）缺乏這種額外的保護，那麼至少是非常糟糕的生產水平。
確保您購買食品補充劑的商店配有空調，內部溫度不超過25度，並且產品不會受到陽光直射。 不要從數據未知的商家購買。
不要購買過期或過期的食品添加劑。 雖然粉末添加劑通常在此日期後保持其性質，但液體更敏感，無論是否添加了防腐劑或抗氧化劑。
避免標籤不清楚，模糊或蒼白的產品。 更糟。 如果標籤包含手寫的銘文。
仔細查看網站，了解有關食品添加劑製造商或銷售商的信息。 公司名稱，地址，電話，傳真的缺席立即表明最好不要從那裡訂購商品。 實際上，這同樣說明缺少製造商的個人網站。
以上信息將幫助您客觀評估您是否應該為以下膳食補充劑付款，您將購買什麼。 俄羅斯市場充滿了相當有問題的食品添加劑，其中的好處和危害包含著一絲保密。 不要支持疏忽的生產者，讓你的健康面臨危險。 注意自己，然後你不必為購買食品補充劑而犯的錯誤感到後悔。