扦子上的香菇用木炭煮熟的簡單和令人難以置信的美味小吃之一是扦子上的香菇。 烤蘑菇的味道非常適合意大利草藥，尤其是牛至和蒜粒的混合物。 在這種情況下，我首選新鮮造粒，以獲得更柔和的大蒜風味和香氣。 在這種情況下，油作為調味料味道的導體，並為蘑菇提供開胃臉紅。 香菇可以採取最新鮮的食物，所以它們會更有彈性和多汁。 拼接前，木串必須在水中浸泡30-40分鐘。 我有竹扦。
配料：- 蘑菇蘑菇600克
- 意大利草藥混合物2捏
- 鹽1捏
- 幹蒜粒1茶匙。
- 向日葵精製葵花籽油2湯匙。 湖
- 第1步準備蘑菇，草藥混合物，植物油，大蒜粒。
- 步驟2蘑菇洗淨或用紙巾擦拭，放入密封袋，加入鹽，草藥，大蒜和油。 收緊袋子並搖晃，使蘑菇均勻地覆蓋油和調味品。
- 第3步蘑菇串串，分別嘗試串大蘑菇和小蘑菇 - 分開。
- 步驟4用大火炒蘑菇，將扦子放在爐排上。 當有一個美麗的臉紅 - 射擊。
- 第5步在烹飪後，你可以打同樣的東西。