香辣蘑菇這是一份極好的小吃配方，它可以成為任何餐桌上值得加入的食物。 清脆甜酸辣醬中的彈性蘑菇 - 味道和辛辣！ 香菇與冰箱裡的醬汁搭配的時間越長，它們變得越美味。 但我不認為這樣的開胃菜會在冰箱裡持續一個多星期！ 敏銳度取決於大蒜的添加量以及芥末的強度。 如果蘑菇非常大，那麼你可以將它們切成幾個小部分 - 完全放入。 水需要約1-1.5升。
配料：- 蘑菇香菇500克
- 康乃馨4個。
- 月桂葉1片。
- 向日葵精煉油1湯匙。 湖
- 鹽0.5茶匙。
- 蜂蜜0.5湯匙。 湖
- 大蒜2丁香
- 表醋2湯匙。 湖
- 芥末法國（含穀物）3茶匙。
- 芥末5茶匙。
- 胡椒香3片。
- 第1步準備香菇，植物油，醋，2種芥末，蜂蜜，大蒜，月桂葉，丁香，甜椒，豌豆。
- 步驟2清洗蘑菇。 月桂葉，胡椒粉和丁香放入一鍋水中，煮沸後加入少許蘑菇。 煮沸後煮約15-20分鐘。 清除蘑菇，涼爽。
- 第3步為醬混合芥末，蜂蜜，醋，鹽，去皮和切碎的大蒜兩種類型。 攪拌植物油。 再次混合。
- 第4步用醬汁填充蘑菇。 輕輕混合。
- 第5步轉移到一個合適的音量的罐子，關閉並放置在冰箱至少一天。