- 幹蘑菇 - 50克
- 甜菜 - 1片
- 弓 - 1件
- 土豆 - 2件
- 胡蘿蔔 - 1個
- 植物油 - 品嚐（用於油炸）
- 番茄醬 - 2項。 匙
- 白菜新鮮，頭 - 1/4片
- 鹽，胡椒，月桂葉，大蒜 - 品嚐
1.預先沖洗蘑菇。 通常從浸泡整個晚上。 清洗並清洗所有蔬菜。 甜菜切成條狀，胡蘿蔔和甜菜，也切成條狀。 將土豆切成小立方體。 將洋蔥切成半環。 切小白菜。 2.將水倒入鍋中煮沸。 水需要3.5升。 從蘑菇中倒入水，放入平底鍋中。 加入鹽，用中火煮蘑菇。 3.蘑菇煮熟至軟。 現在你可以添加土豆。 10分鐘後，加入捲心菜並再煮10分鐘。 準備蔬菜烤。 為此，用溫熱的植物油炒洋蔥和胡蘿蔔，然後放入湯中。 5.將甜菜倒入鍋中一會兒。 加番茄醬，再炒一點，加一點水。 燉甜菜15分鐘，將甜菜根和番茄放入羅宋湯。 加入月桂葉，鹽，胡椒粉，大蒜和蔬菜。 10分鐘後，可關閉羅宋湯並煮泡。
份量：8