烤蒜和豆醬

1.剝離外皮的大蒜頭。 將機架放在中間位置,並將p。 配料: 說明

1.剝離外皮的大蒜頭。 將機架置於中間位置並將烤箱加熱至200度。 從大蒜頭頂部切下6毫米。 把大蒜放在鋁箔上,倒入一勺橄欖油一茶匙。 用鋁箔包裹大蒜,在烤箱中烘烤至軟,約40分鐘。 2.當完成的大蒜充分冷卻後進行處理時,將其取出並放​​入一個食品加工機的碗中。 加入曬乾的西紅柿和鹽,攪拌均勻。 從豆中排出液體,並與黑胡椒一起加入大蒜混合物中。 攪拌均勻。 3.當食物處理器正在工作時,倒入乾番茄中的香醋和油。 攪拌均勻一致。 如有必要,加入調味料調味,撒上香醋即可。

份量:6-7