- 用於糕點：麵粉 - 1杯
- 金紅糖 - 3/4杯
- 鹽 - 1/2茶匙
- 半杯黃油
- 山核桃堅果 - 1杯
- 燕麥片 - 3/4杯
- 填充：奶油奶酪 - 240克
- 南瓜泥 - 3/4杯
- 糖 - 半杯
- 蛋 - 1個
- 肉桂粉 - 1 1/2茶匙
- 生薑 - 1茶匙
- 填充：酸奶油 - 1杯
- 糖 - 2項。 匙
- 香草精 - 1/4茶匙
1.準備麵團。 將烤箱預熱至175度。 用鋁箔固定烤盤並充分潤滑。 將黃油切成立方體。 把堅果切成兩半。 在食物處理器中混合麵粉，糖，鹽和切片油，以達到麵包屑的一致性。 2.加入山核桃並攪拌。 添加燕麥片並再次混合。 3.將3 1/2杯混合物塗在烤盤上，將手指壓在表面上。 4.將其餘的物體放在另一個烤盤上。 將麵包屑烘烤至金黃色，約12分鐘。 烘烤板上的麵團烤至金黃色，約30分鐘。 從烤箱中取出讓其冷卻。 保持烤箱溫暖。 5.準備填充。 不要清洗食物處理器，放入南瓜泥，奶油芝士，糖，雞蛋，肉桂和姜。 攪拌所有配料直至光滑。 6.將生麵團倒入烤盤中。 烘烤約20分鐘。 保持烤箱溫暖。 7.準備填充。 在一個小碗裡混合酸奶油，糖和香草精。 均勻地倒在填充物的頂部。 8.在烤箱中烤約5分鐘。 允許完全冷卻。 撒上麵包屑並在冰箱中冷藏約2小時。 9.切成方塊並上桌。 把蛋糕放在冰箱裡。
份量：4