- 干豆 - 1/2杯
- 迷迭香 - 2片（小枝）
- 燈泡 - 1件（切成4份）
- 大蒜頭 - 1件
- 鹽 - - 品嚐
- 意大利面 - 1/2杯
- 橄欖油 - 1 st。 一勺
- 韭菜 - 2片（薄片）
- 紅薯 - 1個（切丁）
- 白菜屎 - 330克
- 雞湯 - 6杯
- 黑胡椒 - 1/2茶匙
把豆放在一個大碗裡，加水。 浸泡過夜並流失。 切一塊17X17厘米的紗布，將一枝迷迭香放在一端，並用廚房繩子捆上。 把豆子，迷迭香，洋蔥和6杯水放在一個大鍋裡。 用中火煮沸。 減少熱量和煨約25分鐘。 把豆子扔進漏勺裡。 取出洋蔥和迷迭香。 將烤箱預熱至220度。 用鋁箔包裹大蒜。 烘烤至軟約40分鐘。 將大蒜從烤箱中取出並冷卻。 切成兩半，擠出肉。 用大量的熱水將盛有鹽水的大平底鍋煮沸。 添加意大利面，做飯，大約8分鐘。 排幹並放置一旁。 用中火將橄欖油在平底鍋中加熱。 加入韭菜，迷迭香和油炸大蒜的剩餘部分。 炒至洋蔥清亮。 加入紅薯，炒，攪拌，約8分鐘。 加捲心菜，炒約4分鐘。 加入肉湯，煮約10分鐘。 加入豆類，意大利面，1/2茶匙鹽和胡椒。 煮約5分鐘。 在六個盤子之間分配並且服務。
份量：6