- 堅果 - 250克
- 糖 - 250克
- 蛋 - 2塊
- 香蘭素 - 品嚐
- 苦巧克力，瓷磚 - 1個
1.將雞蛋切碎，並將蛋白與蛋黃分開。 將蛋清與糖混合併拍打，直至獲得均勻的白色厚塊。 堅果剁碎。 增加堅果和香草醛的蛋白質質量。 輕輕混合。 2.蛋白質 - 堅果質量厚且粘稠。 用羊皮紙蓋上一張紙或一張烤盤。 最好使用糖果袋，並將薄餅放在薄片上。 如果你沒有糕點包，你可以用一個簡單的甜點勺子放平蛋糕。 為了使餅乾變得美麗而小巧，請放上小蛋糕。 你擠出的蛋糕越少，你的餅乾就會變得更加通風和鬆脆。 3.烤箱不應該很燙。 預熱到130度。 餅乾烘乾得不是很多。 將它們放在烤箱中約40分鐘。 當您將餅乾從烤箱中取出時，請讓它們冷卻下來，然後將其從薄片中取出。 在水罐上融化苦澀的巧克力棒。 鋪上一塊巧克力餅乾並蓋上第二塊巧克力餅乾。 輕輕按下餅乾，讓巧克力冷卻。
份量：10